Selectăm în mod independent aceste produse — dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
În ultimul an sau cam așa ceva, am fost într-o călătorie de auto-îmbunătățire (nu-ți da ochii peste cap încă!). După ce unele evenimente de sănătate care mi-au schimbat viața mi-au dat peste cap lumea, am aruncat o privire la modul în care îmi trăiam viața și ce aș putea face pentru a o face mai bună, mai fericită și mai sănătoasă. Am început cu mici schimbări, cum ar fi instituirea o dimineață fără telefon și includerea exercițiilor de respirație/yoga în rutina mea. Dar chiar și cu toate schimbările pozitive pe care le făceam, ceva încă se simțea în neregulă. Atunci m-am uitat la ceașca mea de cafea de dimineață și m-am gândit: „Poate, este tu.” Știam de ceva vreme că trebuie să anulez lucrurile cu cafea (nu mi-a făcut niciodată bine nici anxietatea, nici stomacul), dar asta a fost o despărțire pentru care nu eram pregătită. Adică până am descoperit matcha, sau Mixul organic Matcha Latte de la Jade Leaf, mai precis.
Am anxietate generalizată și tulburare de panică și, pe deasupra, ceașca mea de cafea de dimineață m-a făcut să am shake-urile și să îmi crească pulsul. Pentru mine, senzația de ritm cardiac crescut imită senzația unui atac de panică și toată energia din lume nu merită acea sentiment. Cu toate acestea, îmi doream în continuare o modalitate de a obține un plus de energie zilnică pe care l-aș obține cu cafeaua, minus efectele secundare nefericite pe care le aveam. Trebuia să găsesc un dup.
În timp ce căutam un înlocuitor potrivit de cafea, am început să mă educ cu privire la matcha, care este pudră de frunze de ceai verde măcinată fin. Savurat de secole, matcha este un înlocuitor popular de cafea pentru cei care doresc să-și înceapă dimineața cu puțin mai puțin. „Trecerea la matcha este o alternativă excelentă de încercat, care va avea beneficiul unei mai puține cofeinei, păstrând în același timp multiple beneficii pentru sănătate pe care obișnuiai să le primeai cu cafeaua”, a împărtășit medicul de medicină internă, dr. Vivek Cherian. LA. Datorită prezenței L-teaninei, un aminoacid natural care se găsește în frunzele de ceai, eliberarea cofeinei este mult mai lentă. În cazul în care cofeina din cafea oferă o zguduire rapidă de energie (și inevitabilul accident ulterior), această combinație de cofeină și L-teanină are ca rezultat o eliberare mai stabilă și mai lungă de energie fără agitație. Știam că trebuie să încerc.
Nu o voi acoperi cu zahăr: trecerea de la cafea la matcha a fost dificilă. În afară de diferența evidentă de aromă, a durat aproximativ o săptămână pentru ca corpul meu să se adapteze la această nouă formă de cofeină mai scăzută, mai lentă - ceea ce înseamnă că primele două zile au fost grele și am fost tentat să mă întorc la întuneric friptură. Dar pe măsură ce am continuat, au început să apară câteva schimbări pozitive. Nivelurile mele de energie au crescut și m-am simțit grozav, fără nicio agitație la vedere. Eram puțin sceptic că va funcționa pentru mine, având în vedere că matcha conține încă o cantitate suficientă de cofeină, dar la o săptămână am știut că am în sfârșit noul meu schimb preferat.
Când am testat matcha pentru prima dată, am experimentat cu câteva mărci diferite înainte să dau peste amestecul de latte de la Jade Leaf. Deși îmi place gustul pământesc al matcha-ului pur, uneori poate fi puțin prea amar pentru gustul meu. Jade Leaf, care este ușor îndulcit cu zahăr organic, nerafinat din trestie, este cel mai delicios soi pe care l-am gustat până acum.
Cea mai bună parte a acestei pulberi, totuși, trebuie să fie prețul. O pungă de 5,3 uncii costă doar 10 USD, iar dacă doriți să încercați zahărul matcha sans de la Jade Leaf, puteți ridica o pungă de matcha de calitate culinară (cel mai bun pentru latte, smoothie-uri, produse de patiserie și alte feluri de mâncare) pentru 9,95 USD sau matcha de grad ceremonial (ideal pentru o ceașcă tradițională de matcha fierbinte) pentru 19,95 USD.
Și, desigur, tulburarea de anxietate generalizată este o afecțiune medicală gravă. Dacă aveți simptome, este important să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.
Sarah M. Vazquez
Scriitor de comerț
Sarah scrie despre toate lucrurile cumpărăturilor pentru Apartment Therapy, ajutându-vă să găsiți cele mai bune oferte și cele mai bune produse pentru tine și casa ta. O fată din Jersey născută în Brooklyn, iubește o listă de redare bună, un bagel bun și familia ei (dar nu neapărat în această ordine).