Selectăm în mod independent aceste produse - dacă cumpărați de pe unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
East Fork este un brand preferat aici la Apartment Therapy și Kitchn - și aproape peste tot pe internet. Compania de ceramică din Carolina de Nord este bine cunoscută pentru marginile sale elegante farfurii pentru cina și cani groase, confortabile, care sunt atât de populare încât au propriul lor hashtag (#TheMug). Dar nu numai funcția și măiestria pe care le adoră fanii fideli; sunt acele glazuri de vis (salut, Taro!) care diferențiază East Fork de alți olari. Deci, având în vedere acest lucru, sunt foarte dornic să împărtășesc știrile despre ei nou relansat colaborare cu Momofuku.
Linia are două glazuri în ediție limitată proiectate în parteneriat cu renumitul grup de restaurante: Livadă, un verde luxuriant și Peachy Keen, un galben profund, însorit. East Fork a lansat o selecție limitată de articole în aceste nuanțe iarna trecută, dar nu vă mirați dacă nu par familiare. Ambele culori s-au vândut în
minute pe atunci, dar acum ai șansa să înscrii a ta. Mai multe vești minunate: aceste două culori sunt disponibile acum pentru fiecare piesă din colecția de semnături East Fork (am pus ochii pe ceașcă pentru copii mici în Livada; este un pahar perfect pentru adulți pentru whisky... spune doar).Toate piesele East Fork sunt sigure pentru mașina de spălat vase și cuptorul cu microunde și sunt, de asemenea, cantitatea potrivită de „greu”, astfel încât clienții neîndemânatici (salut) să nu riște să le spargă la fiecare masă. Întrucât sunt atât de rezistente, le-ați putea folosi chiar și pentru a crește factorul de stil pentru preparatele de vară și picnicurile. Imi imaginez deja un frumos Salată de paste caprese pe o placă laterală în Livada și o Platou de cină Peachy Keen stivuite cu suculente burgeri. Și când zăpada se acumulează în ianuarie viitoare, știu că aceste două culori estivale îmi vor aminti de zilele mai calde.
Dacă doar văzând cuvântul „Momofuku” pe ecran, papilele gustative tânjesc după tine Creațiile culinare ale lui David Chang, vei fi încântat să afli asta colaborarea include și trei mustăți de cămară apetisante direct de la Momofuku Culinary Lab - ulei de susan prăjit, sare condimentată și crocant de chili. Într-un cuvânt, yum.
Rochelle Bilow
Colaborator
Rochelle Bilow este absolventă a Institutului culinar francez, fostul manager de social media la revista Bon Appétit și la revista Cooking Light. De asemenea, a lucrat ca bucătară la o mică fermă din centrul New York-ului și la un restaurant cu stele Michelin în New York City. Conectează-te cu ea @rochellebilow.