Multe sarcini de uz casat merg pe calea broaștei proverbiale în apa clocotită: La început nu observăm diferența, dar, în timp, efectul cumulativ este drastic. În această săptămână vom aborda un astfel de efect în bucătăriile noastre.
Terapie de apartament Proiecte de weekend este un program ghid conceput pentru a vă ajuta să obțineți casa fericită și sănătoasă pe care ați dorit-o întotdeauna, un weekend la un moment dat. Înscrieți-vă acum pentru actualizări prin e-mail, astfel încât să nu pierdeți niciodată o lecție.
Să începem cu începutul. Tija care a venit cu setul tău de cuțit este nu o ascutitoare; este un oțel de curățare sau un onor. Cu siguranță, ar trebui să-l utilizați, însă, la fiecare două-patru utilizări sau o dată pe săptămână, pentru a fi exact. Honing-ul echilibrează lama cuțitului și îl ajută să rămână ascuțit între ascuțirile reale. Iată cum se face.
Ascuțire (de fapt ascuțirea) cuțitelor dvs. o dată pe an este importantă din motive de siguranță. Un cuțit ascuțit este mai puțin probabil să alunece morcovul pe degetele vulnerabile. Nu mai vorbim de faptul că cuțitele ascuțite fac și tocatul mult mai plăcut.
Deși este posibil să tăiați cuțitele acasă, dacă sunteți un începător, nu trebuie să încercați să folosiți o piatră de vânt. Lasă asta profesioniștilor. În schimb, investește într-un ascuțitor de cuțit electric sau manual de calitate.
O altă opțiune este să vă faceți cuțitele ascuțite profesional. Găsiți un loc local sau trimiteți-le pentru a fi ascuțite. Magazine de feronerie, lăcătuși și magazine de îmbunătățire a locuinței sunt unele locuri care pot oferi servicii de ascuțire a cuțitelor, dar asigurați-vă că verificați recenziile pentru a vă asigura că lamele sunt în mâini grozave.
Indiferent de modul în care alegeți să vă ascuțiți cuțitele, data viitoare când vă ridicați cuțitele pentru a tăia roșie alunecoasă sau debone un pui întreg, veți fi încântat de cât de bine vă aflați cuțitele nou ascuțite muncă. Atât de mult, încât probabil nu veți uita să o faceți din nou anul viitor (dar, în caz, puneți un memento în calendarul dvs. acum).
Amintiți-vă: este vorba despre îmbunătățire, nu perfecțiune. În fiecare săptămână, puteți alege să lucrați la misiunea pe care v-am trimis-o sau să abordați un alt proiect la care v-ați propus să faceți. De asemenea, este în regulă să sari un weekend dacă ești ocupat sau nu simți misiunea.