Bar Vendôme evocă o braserie pariziană de vechime. Este așezat sub un baldachin de sticlă care poate fi tras înapoi pentru a transforma spațiul într-o terasă luminată de soare atunci când vremea permite. Servește clasici precum unica meunière, tartă cu friptură și stridii.
La 1,755 metri pătrați, Suite Vendôme este una dintre cele mai mari din hotel. Este plin de mobilier de la Grand Siècle și un dressing deosebit de spațios.
F. Suita lui Scott Fitzgerald
Bar Hemingway este cunoscut pentru cocktailuri și conversații. Se spune despre Cole Porter că a petrecut până la nouă ore pe zi aici, iar Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald și Gary Cooper erau obișnuiți. Astăzi, legendarul barman Colin Field amestecă clasicele moderne.
Ceaiul este servit în Salon Proust. "La Ritz, nimeni nu te împinge", a spus Marcel Proust. Hotelul a numit acest salon în onoarea lui de a oferi oaspeților săi un loc unde să se relaxeze și să se încarce pe ceai și madeleine lângă foc.
Restaurantul high-end al hotelului servește micul dejun, prânzul și cina. Chef Nicolas Sale supraveghează bucătăria.