Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Este cea mai aglomerată, cea mai grea sală de lucru din casă, dar ce obiceiuri de bucătărie a îmbrățișat națiunea anul acesta?
În Raport de vânzare cu amănuntul John Lewis - Cum cumpărăm, trăim și privim, retailerul magazinelor a detaliat cum bucataria s-a schimbat și s-a dezvoltat în acest an, precum și tendințele cheie emergente care ne-au modelat stilul de viață și modul în care facem cumpărăturile.
Aruncați o privire la principalele aspecte de mai jos:
1. Cumpărăm aparate de bucătărie care să se potrivească stilului nostru de viață
Bucătăriile britanice se referă la mâncare practică, sănătoasă, cu gadgeturi și ingrediente potrivite pentru a lua o gustare rapidă sau a savura o sărbătoare elaborată. John Lewis dezvăluie că în zilele noastre, aproape fiecare bucătărie va avea o mașină de cafea la modă.
Perry GerendayGetty Images
2. Bucătăriile în aer liber sunt înăuntru
Bucătăriile nu mai sunt acum conținute în interior. Mai ales în timpul primăverii și al verii, bucătăria s-a extins pentru a include în aer liber. „Grătarul, fumătorii și cuptoarele pentru pizza au înregistrat vânzări puternice în acest an”, spune John Lewis. Ei dezvăluie faptul că Uuni Pizza Cuptor (
199 lire sterline, John Lewis, disponibil și la adresa Amazon și lakeland) si Fumatul Landmann Tennessee ambele vândute.Louise ListerGetty Images
3. Bucătăria conectată este în creștere
Smart tech ne ajută să construim o casă conectată și, mai precis, o bucătărie conectată. John Lewis raportează că vânzările globale de tehnologie casnică conectată au crescut cu 160 la sută. „Bucătăria conectată este o parte importantă a acestui lucru, iar ultimele jaluzele de bucătărie, mașini de spălat, frigidere și cuptoare pot fi controlate prin aplicații”, explică ei.
Decor strălucireGetty Images
4. Plăcile ies din modă?
Am devenit ticăloși cu tacamurile noastre? Ei bine, potrivit retailerului, farfuriile devin mai puțin favorabile, deoarece națiunea preferă să mănânce din boluri. John Lewis a explicat: „Indiferent dacă se bagă în paste, ramen sau salată, clienții favorizează tot mai mult bolurile peste farfurii. ' Acestea dezvăluie că vânzările de boluri au crescut cu 5%, față de farfurii, care au scăzut cu 12% cenți.
Eugene MymrinGetty Images
5. Marele mic dejun britanic s-a reinventat
2017 este anul în care micul dejun a fost reinventat, susține John Lewis. Au dispărut zilele de prăjituri grase și cereale zaharoase, deoarece micul dejun este acum o afacere mai sănătoasă și mai elaborată, cu ouă, avocado și prăjire fără grăsimi. Printre preferatele de mic dejun includ avocado pe pâine prăjită, granola de casă cu iaurt și fructe de pădure, suc de portocale proaspăt stors și ouă. Ca rezultat, vânzările de prăjituri fără grăsime au crescut în acest an, precum și gadgeturi pentru ouă și instrumente de avocado.
Westend61Getty Images
6. Prinde mâncare și băutură
Cu bucătăria fiind motorul locuinței în care toată lumea vine la realimentare (chiar în grabă), spune retailerul au remarcat creșteri semnificative ale sticlelor cu apă (până la 50%), cutii de prânz (80%) și căni termice (15 la sută) cenți). Aceasta este în cele din urmă o reflectare a tendinței în creștere a mesei „grab and go”. „Aragazele moderne cu presiune de zi fac, de asemenea, o revenire ca o modalitate rapidă de a pregăti masa de seară”, adaugă John Lewis.
Ikea
7. Crearea unei bucătării ecologice
are Ocazional a inspirat națiunea? Conceptul suedez este acela de a te bucura de un stil de viață mai fericit, echilibrat și mai durabil, iar John Lewis dezvăluie că bucătăriile eco-conștiente au fost o tendință cheie în acest an. „Reflectând o conștientizare din ce în ce mai mare a impactului asupra mediului al alegerilor asupra stilului de viață, am observat o vânzare creșterea cu 12% a depozitării alimentelor din plastic, deoarece clienții au redus la risipa alimentelor ", a spus John Lewis explica. „Produsele noastre de curățare naturale, ecologice, cresc în mod constant în popularitate, iar coșurile de reciclare sunt o necesitate pentru orice bucătărie modernă.”
Sursa imaginiiGetty Images
8. Febra de coacere lovește din nou
În ciuda unui nou canal și a echipei (barul Paul Hollywood), The Great British Bake Off a aprins din nou pasiunea națiunii pentru coacere: „Pe măsură ce clienții au replicat gusturile dulci văzute pe show-ul, vânzările de tăieturi de prăjituri și instrumente de cupcake au crescut cu 50% și 85% în comparație cu ultima an.'
Delicii alimentare / EyeEmGetty Images
9. În prezent, în trend în bucătăriile din toată țara în acest an...
(Creșterea vânzărilor notată, după caz)
John Lewis
10. Spiralizatoarele sunt cu siguranță
Nigella Lawson recent a prezentat o nouă utilizare pentru toate acele spiralizatoare neutilizateși John Lewis a listat instrumentul drept un element pe care națiunea l-a lăsat ferm în 2017. „Nebunia spiralizantă de acum doi ani a scăzut, căutările online cu 53% și vânzările au scăzut cu 40%”.
Annabelle BreakeyGetty Images
Obțineți inspirație, idei și sfaturi oriunde v-ați afla! Urmareste-ne pe Facebook: Casă frumoasă Marea Britanie | pinterest: Casă frumoasă Marea Britanie | Stare de nervozitate: @HB | Instagram: @housebeautifuluk