Friteuitoare cu aer sunt adevărate MVP în categoria aparatelor de blat. Nu e nevoie să te încurci cu uleiul sau să te arunci în aer bucătărie cu căldură din cuptor când poți apăsa un buton și lași o friteuză cu aer să-și facă magia crocantă-crocantă. În esență, un mini cuptor cu convecție, o friteuză cu aer este un aparat de bucătărie inteligent care funcționează prin circularea aerului super-fierbinte pentru a da un cros plăcut tuturor, de la pulpe de pui la varză de Bruxelles până la bunătățile tale preferate de pe culoarul de produse congelate de la Trader Joe.
Dacă aveți acasă unul dintre aceste mici aparate muncitoare, probabil v-ați întrebat cum să curățați o friteuză cu aer în mod corect. Este posibil ca friteutoarele cu aer să nu folosească mult ulei, dar totuși „prăjesc” alimente – ceea ce înseamnă că creează stropi și ulei. Au nevoie de întreținere regulată pentru a continua să devină preferatul tău rețete de cină în timpul săptămânii în mod fiabil.
Producătorii de aparate și experții în menaj sunt de acord:
Friteuzele cu aer trebuie curățate după fiecare utilizare. În caz contrar, firimiturile rămase în urmă se vor arde și vor mirosi în bucătăria ta data viitoare când o vei folosi. De asemenea, grăsimea se poate acumula în timp și poate afecta eficiența friteuzei cu aer. Știind cum să curățați o friteuză cu aer vă va ajuta să o mențineți în formă maximă.
În continuare, experții împărtășesc cele mai bune sfaturi și trucuri despre cum să curățați o friteuză cu aer, plus câteva trucuri pentru a face treaba mai ușor de gestionat.
Ca și în cazul curățarea cuptorului, evitarea scurgerilor și a depunerilor în primul rând este cea mai bună modalitate de a face curățarea friteuzei cu aer mai ușoară.
Puteți cumpăra garnituri de friteuză cu aer pentru coș sau tigaie, ceea ce va face în cele din urmă o curățare mai ușoară. Cu toate acestea, aceste căptușeli tind să blocheze fluxul de aer, ceea ce înseamnă că masa dumneavoastră va dura probabil mai mult pentru a găti, explică Lynda Musante, manager de produs senior la Plaja Hamilton care supraveghează categoria de friteuze cu aer. Deci, se rezumă la ceea ce contează cel mai mult pentru tine: curățare ușoară sau gătit rapid?
De asemenea, puteți folosi hârtie de pergament, mai ales pentru alimentele care tind să se lipească de grătarul tigaii sau al coșului, cum ar fi peștele cu pielea. Tăiați o bucată de hârtie de pergament pentru a se potrivi cu dimensiunea fileului de pește și apoi jucați peștele pe ea pentru a minimiza lipirea, sugerează Musante.
Sau puteți pune puțin ulei de gătit pe coș. „Periând ușor suprafața de gătit a friteuzei cu ulei de gătit preferat poate reduce lipirea alimentelor”, spune ea.
Cel mai important lucru de reținut este să vă asigurați că deconectați friteuza cu aer înainte de a o curăța. De asemenea, trebuie să lăsați mai întâi friteuza cu aer să se răcească, spune Musante. „Nu trebuie să fie „rece”, adaugă ea. „O oarecare căldură va face îndepărtarea uleiurilor alimentare și a stropilor mai ușor de curățat.”
Evitați substanțele chimice dure, cum ar fi produsele de curățare pe bază de înălbitor, deoarece acestea ar putea lăsa reziduuri în friteuza și lipitori în alimente, spune Toby Schulz, CEO și cofondator al companiei. Maid2Match serviciu de curățenie.
„Lăsați piesele din friteuza cu aer să se usuce complet înainte de a le pune la loc”, spune Schulz. „Orice umiditate rămasă se poate infiltra în elementele electrice, ceea ce vă va deteriora aparatul.”
Ați terminat cina și gata să curățați bine friteuza dvs.? Procesul de curățare este destul de simplu. Iată cum să curățați o friteuză cu aer după ce o folosiți, potrivit lui Musante.
Acum 34% reducere
Deconectați-vă friteuza cu aer. Când s-a răcit ușor, dar este încă cald la atingere, folosiți o cârpă moale și umedă pentru a șterge întregul interior. O greșeală comună pe care o fac oamenii este să nu întoarcă friteuza cu aer în sus sau pe o parte pentru a șterge stropii din partea de sus a spațiului de gătit. O mulțime de ulei poate atinge vârful când creează acel finisaj „prăjit”. Dacă lăsați stropi pe interiorul friteuzei cu aer, este posibil să vedeți o cantitate mică de fum sau să simțiți un miros când o porniți data viitoare, deoarece uleiul rămas se va încălzi și va începe să ardă.
Spălați tigaia friteuzei cu aer, insertul de gătit și orice accesorii manual în apă fierbinte cu săpun. Clătiți-le bine, apoi ștergeți piesele cu un prosop de bucătărie. (Unele piese ale friteuzei cu aer pot fi sigure pentru mașina de spălat vase, dar spălarea manuală a pieselor le va ajuta să dureze mai mult.) Asigurați-vă întotdeauna că piesele sunt complet uscate înainte de a reasambla friteuza.
Utilizați o cârpă moale și umedă pentru a șterge suprafața exterioară a friteuzei cu aer. Nu folosiți bureți abrazivi pe friteuza cu aer deoarece aceștia pot deteriora materialul.
Vrei să înveți cum să cureți mai repede o friteuză cu aer? Încercați un produs de tăiat grăsimi precum Spray de vase Dawn Powerwash, care poate dizolva rapid uleiul copt și vă scutește mult de spălare, spune Morgan Eberhard, om de știință senior pentru îngrijirea la domiciliu la Procter & Gamble.
Primul pas: Pulverizați Dawn Powerwash Dish Spray în coșul friteuzei cu aer răcit. Duza permite pulverizarea uniformă, direcționată, pentru a vă ajuta să ajungeți în colțuri.
Pasul doi: Lăsați soluția să stea câteva minute.
Pasul trei: Ștergeți murdăria cu o cârpă de curățat sau un prosop de hârtie.
Pasul patru: Clătiți coșul cu apă caldă și ștergeți-l.
Scriitor colaborator
Brittany Anas este un fost reporter de ziar (Denver Post, Boulder Daily Camera) devenit scriitor independent. Înainte de a se declanșa singură, a acoperit aproape fiecare ritm – de la studii superioare la criminalitate. Acum scrie despre mâncare, cocktailuri, călătorii și subiecte legate de stilul de viață Jurnalul bărbaților, Casa frumoasa, Forbes, Cel mai simplu, Shondaland, Locuibilitatea, ziarele Hearst, TripSavvy și altele. În timpul ei liber, ea antrenează baschet, se prăbușește în bazine și îi place să petrec cu nepoliticosul, dar adorabilul ei Boston Terrier, care nu a primit niciodată nota despre care rasa este supranumită „domnul Americii”.