Piesa centrală a oricărui lucru în aer liber vară adunare, un grătar este un must-have în grădină.
Dar există o mulțime de factori de luat în considerare atunci când investești într-unul nou (sau primul tău), de la dimensiunea grădina dvs. la numărul de oameni pe care intenționați să îi hrăniți și dacă se îmbină bine cu estetica dvs. mobila de gradina.
De aceea, am apelat la ajutorul unui tester expert pentru a găsi cele mai bune grătare poti cumpara, pentru orice buget si gradina. Acestea sunt grătarele noastre de grădină de top:
Grătare cu cărbune sunt renumite pentru crearea acelei arome de fum. Ei sunt trăsăturile certificate ale pieței, capabile să atingă temperaturi groaznice și, datorită experienței adecvate cu focul live, adaugă, de asemenea, o notă de dramatism procedurilor.
Aceste aragaze versatile tind să fie alegerea vedetă pentru gătitul lenți și profesioniștii barbie serioși, dar încărcarea cărbunelui și aprinderea lor poate necesita practică și răbdare. Dacă decideți că un grătar cu cărbune este cel mai bun pentru dvs., optați pentru un număr de auto-curățare, cum ar fi cel preferat al experților noștri, Big Green Egg.
Gratare pe gaz sunt un pic mai ușor de controlat și au și o mulțime de alte beneficii. Pentru început, se încălzesc mai repede decât modelele cu cărbune și vă oferă mai mult control asupra temperaturii de gătit, ceea ce este deosebit de util pentru prepararea peștelui și a legumelor.
De asemenea, necesită mai puțin administrator. Sunt mai ușor de curățat și puteți uita că trebuie să aruncați tot acel cărbune uzat odată ce cina este terminată. Cu toate acestea, grătarele pe gaz nu pot atinge aceleași temperaturi ridicate ca și cele pe cărbune, așa că este posibil să nu vă puteți prăji mâncarea la același nivel.
Nu poți decide între cărbune și gaz? Există câteva modele hibride pe piață, inclusiv acesta Outback Jupiter BBQ, pe care expertul nostru i-a plăcut.
Primul lucru la care trebuie să vă gândiți este la ce dimensiune ați dori grătarul și dacă doriți unul care este compact sau un alimentator pentru mulțimi. Acest lucru vă va ajuta să decideți câte arzătoare să folosiți, deoarece cu cât o barbie are mai multe, cu atât tinde să fie mai mare.
Având mai multe arzătoare, vă oferă, de asemenea, un control mai mare asupra gătitului, permițându-vă să setați diferite secțiuni ale grătarului la temperaturi diferite pentru diferite alimente.
De asemenea, legat de dimensiunea grătarului dvs. este locul în care intenționați să îl depozitați. Mesele laterale sunt utile atunci când pregătiți mâncarea, dar dacă spațiul în garaj sau magazie este îngust, căutați unele care se pliază. În mod similar, dacă puteți depozita canistra de gaz în corpul grătarului, aceasta va ajuta la economisirea spațiului.
Un alt factor cheie de luat în considerare atunci când investești într-un grătar este dacă există suplimente pe care le-ai dori. Plăcile de încălzire, de exemplu, sunt grătare suplimentare utile încorporate în capacul grătarelor care vă oferă un plus spațiu de gătit sau unde să păstrați alimentele gătite în timp ce așteptați ca restul cârnaților dvs. maroniu.
Iar când vine vorba de grătare, unele grătare au secțiuni care pot fi înlocuite sau adaptate cu accesorii. Luați Everdure de Heston Blumenthal FORNO, care vine cu a pizza piatră. Sau puteți cumpăra un accesoriu de rotisor care este ideal pentru oricine dorește să facă o friptură de duminică în aer liber.
Pentru a găsi cele mai bune grătare în care să investiți, testerul nostru expert de case le folosește pe fiecare pentru a pregăti un meniu complet de burgeri și cârnați (atât din carne, cât și pe bază de plante), fripturi, piept de pui, porumb și legume kebab-uri. Pentru fiecare fel de mâncare, ei caută urme apetisante, exterioare rumenite uniform și centre umede, perfect gătite.
De asemenea, evaluează distribuția căldurii grătarului și încearcă orice arzătoare laterale. Fiecare este apoi punctat în funcție de performanța sa, ușurința de utilizare, design și instrucțiunile și informațiile însoțitoare. Acestea sunt cele mai tari alegeri ale noastre.
