Selectăm în mod independent aceste produse — dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision. Toate prețurile erau exacte la momentul publicării.
Când mergem la birou în fiecare zi era o parte obișnuită a rutinei mele, am încercat să fiu „acea persoană” și împachetează-mi prânzul în fiecare zi. Dar între a-mi pregăti mâncarea cu o seară înainte și a-mi aminti să-mi aduc recipiente de prânz acasă în fiecare seară pentru umplerea lor, să luați o pauză de 20 de minute pentru a ridica un castron de burrito sau falafel pur și simplu părea mai ușor. În plus, ridicarea prânzului mi-a permis să iau o pauză de mers atât de necesară, ceea ce m-a ajutat să mă simt revigorat când m-am așezat din nou la birou - un bonus suplimentar la comisia zilnică.
Totuși, acele curse de prânz se adună. De-a lungul carierei mele, probabil că am cheltuit mai mulți bani decât ar trebui să recunosc pe prânzurile la pachet. Un sondaj din 2015 realizat de Visa a constatat că americanul mediu cheltuiește 53 de dolari pe săptămână pe prânz, ceea ce se adună rapid: 2.746 de dolari pe an, mai exact. Deci, dacă te-ai trezit brusc lucrând de acasă când o mare parte din țară a început distanțarea socială în martie, este probabil să fi economisit câțiva dolari în acest proces.
Cu siguranță există avantaje și dezavantaje să vă pregătiți prânzul de acasă. O să fiu sincer, totuși – am ratat comanda mea de prânz: o salată mare de varză de la Sweetgreen, cu o mulțime de toppinguri și amestecată atât cu dressingul de caju al mărcii, cât și cu sosul lor iute. (O salata picanta? Funcționează!) Și oricât de mult am încercat să-mi arunc acasă salatele la prânz - complet cu tot felul de resturi și reparații — experiența nu mi s-a părut aceeași și nu am putut niciodată să tai frunzele de kale până la panglicile uniforme pe care le-am dorit.
Adică până când am pus jos cuțitul și am luat o pereche de foarfece de bucătărie. Ca Lifehacker a subliniat anul trecut, folosirea foarfecelor pentru a tăia verdeața, a toca toppingurile și a da chiar și salatei pretăiate un cot suplimentar este o modalitate ușoară de a aborda chiar și cele mai fibroase salate. Deci, am investit în o pereche de foarfece de bucătărie de 18 USD de la OXO— deși dacă blocul de cuțite al bucătăriei tale a venit cu foarfece, probabil că și ele vor funcționa — și au început să-mi taie produsele de parcă ar fi fost un proiect de artă și meșteșuguri. Puteți folosi foarfece de bucătărie pentru o varietate de proiecte, dar preferatul meu de departe este să introduc foarfecele direct într-un castron plin de salată și să încep să tai. Taie cubulețe și amestecă salata dintr-o singură mișcare.
Este important să vă dedicați foarfecele de bucătărie numai bucătăriei și să nu folosiți foarfecele atunci când deschideți poșta sau alte cutii. Spălați-le și după fiecare utilizare — îmi plac foarfecele OXO, deoarece lamele se desfac ușor, astfel încât să puteți curăța cu adevărat fiecare picior fără teama de a închide foarfecele pe tine. (Această caracteristică poate fi uneori frustrantă, totuși: foarfecele au tendința de a se separa dacă, la fel ca mine, încercați să faceți o tăietură prea ambițioasă în timp ce vă pregătiți masa.)
Cu siguranță există foarfece mai ieftine pe piață, dar 18 USD a fost o taxă inițială demnă pentru salate fără stres. (De asemenea, ar putea merita să investiți foarfece specializate pentru pasari dacă lucrați cu carne în mod regulat.) În plus, cheltuiam în jur de 14 USD de fiecare dată când cumpăram o salată la pachet pe care să o mănânc la birou. Chiar și cu costul de a păstra ingredientele pentru salată DIY în frigider, am câștigat banii de investiție înapoi aproape imediat - și nu există nicio frunză de varză prea consistentă pentru ca foarfecele mele să le poată prelua.