Ikea a împărtășit rețeta pentru chiftelele sale emblematice și sosul de chiftele suedeze, încurajând clienții să recreeze felul de mâncare popular în confortul casei lor în timpul coronavirus carantină.
Dacă Ikea este magazinul tău preferat pentru mobilă și accesorii de casă, atunci este probabil ca în timpul uneia dintre numeroasele tale excursii la cumpărături (unde ai ieșit cu ghivece, o noptieră nouă, două covoare, trei perne și, practic, tot ce nu era de fapt pe lista ta), probabil că ai trecut la restaurantul din magazin și ai băgat într-o farfurie cu chiftele, sau poate ai cumpărat A pachet congelat la piața alimentară suedeză din magazin pentru a le duce acasă.
Chiftele cu piure de cartofi, sos de smântână și dulceață de lingonberry sunt felul de mâncare numărul 1 al Suediei, iar chiftelele de la Ikea și-au câștigat de multă vreme o reputație printre cele mai loiale sale. clienții, așa că, cu toată lumea care stau în casă din cauza blocării, Ikea le permite clienților să recreeze faimosul fel de mâncare acasă, cu condiția să aibă toate ingredientele pentru mână.
„Știm că unora le-ar putea lipsi chiftelele noastre, motiv pentru care am lansat o alternativă acasă care, folosindu-se cu ușurință ingrediente accesibile, îi va ajuta pe cei care caută inspirație în bucătărie”, spune Lorena Lourido, Country Food Manager la Ikea.
„Să stai acasă poate fi greu, dar vrem să ajutăm să facem viața tuturor mai ușor și mai plăcută. Bon appétit sau, smaklig måltid, cum spunem în Suedia!'
Vezi mai jos rețeta Ikea pas cu pas:
• 4 porții, se fac 16 - 20 de chiftele
1. Combinați carnea de vită și carnea tocată de porc și amestecați cu degetul pentru a rupe orice cocoloașe. Adaugam ceapa tocata marunt, usturoiul, pesmetul, oul si amestecam. Se adauga laptele si se condimenteaza bine cu sare si piper.
2. Formați amestecul în bile mici, rotunde. Se aseaza pe o farfurie curata, se acopera si se pastreaza la frigider timp de 2 ore (aceasta le va ajuta sa isi mentina forma in timp ce se gatesc).
3. Intr-o tigaie se incinge uleiul la foc mediu. Când sunt fierbinți, adăugați ușor chiftele și rumeniți pe toate părțile.
4. Când s-a rumenit, se adaugă într-un vas rezistent la cuptor și se acoperă. Puneți la cuptorul încins (180°C sau 160°C ventilator) și gătiți încă 30 de minute.
5. Topiți 40 g de unt într-o tigaie. Se amestecă 40 g de făină simplă și se amestecă timp de 2 minute. Adăugați 150 ml de bulion de legume și 150 ml de bulion de vită și continuați să amestecați. Adăugați 150 ml smântână dublă, 2 linguri de sos de soia și 1 linguriță de muștar Dijon. Aduceți-l la fiert și lăsați sosul să se îngroașe.
6. Când sunteți gata de mâncare, serviți cu cartofii tăi preferați - fie piure cremos, fie mini cartofi noi fierți. Bucurați-vă!
Ai nevoie de o demonstrație pentru a te asigura că recreezi perfect chiftelele suedeze? Ikea a distribuit un videoclip cu colegul de muncă Paul recreând felul de mâncare. „S-ar putea să fi văzut că am împărtășit instrucțiuni despre cum să recreați chiftele Ikea acasă. Colegul nostru Paul a testat rețeta cu niște rezultate delicioase”, a spus Ikea.
Vezi postarea integrală pe Instagram
Ikea și-a închis toate magazinele din Marea Britanie și Irlanda pe 20th Martie ca măsură de precauție împotriva riscului continuu de COVID-19. Clienții mai pot face cumpărături online la Ikea.co.uk și Ikea.ieși au produsele livrate direct la domiciliu cu livrare fără contact.
Vă place acest articol? Abonați-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi mai multe articole ca acesta direct în căsuța dvs. de e-mail.
INSCRIE-TE
Ai nevoie de ceva pozitiv sau nu poți ajunge la magazine? Abonați-vă la revista House Beautiful astăzi și obțineți 6 numere pentru doar 15 GBP, livrat direct la ușa dumneavoastră în fiecare lună.
coșuri de depozitare dunelm - Cele mai bune coșuri de depozitare
Acest coș cu efect ombre este soluția perfectă de depozitare amplă pentru casa ta. Este ideal pentru prosoape și aruncături.
Coș de depozitare cu capac - Best Storage Baskets
Într-un finisaj natural clasic, aceste coșuri de depozitare țesute contemporane și versatile au o notă modernă, cu o bandă vopsită în alb în partea de jos.
coș de depozitare din sârmă - Best Storage Baskets
Păstrați bine bucăți și bob-uri care nu vă deranjează să fiți expuse în acest coș de sârmă metalică de la Marks & Spencer.
coșuri de depozitare cu iarbă de mare - Cele mai bune coșuri de depozitare
Îmbinând iarbă de mare în tonuri naturale cu modele roz și galbene, acest set de două coșuri de cuib face pentru depozitare elegantă. Umple-le cu cărți, reviste și accesorii sau folosește-le ca coperți pentru ghivece.
Coșuri de depozitare mari - cele mai bune coșuri de depozitare
Acest coș de depozitare negru, puternic din punct de vedere structural și în nuanțe naturale, ar fi completarea rustică perfectă pentru orice interior. A fost țesut manual frumos, folosind frunze locale de palmier din surse durabile.
coșuri de depozitare dunelm - Cele mai bune coșuri de depozitare
Conceput pentru a fi rezistent, cu un cadru metalic robust și robust, acest coș mare de depozitare țesut este perfect în orice cameră a casei tale.
coșuri de depozitare cu iarbă de mare - Cele mai bune coșuri de depozitare
Ne place detaliile de împletitură multicolore de pe aceste coșuri țesute cu iarbă de mare. Fiecare este finisat cu mânere de transport asortate.
cos de depozitare cu capac - Best Storage Baskets
Acest cos practic de depozitare cu capac este perfect pentru baie sau camera de serviciu.
coșuri de depozitare dunelm - Cele mai bune coșuri de depozitare
Fabricat dintr-un material durabil excelent, acest mic coș de depozitare din plută va completa toate tipurile de decor, păstrând în același timp lucrurile într-un singur loc.
coșuri de depozitare cu iarbă de mare - Cele mai bune coșuri de depozitare
Simplitatea învinge întotdeauna. Acest coș de depozitare cu iarbă de mare naturală se va potrivi în orice cameră și interior pentru un spațiu fără dezordine.
coșuri de depozitare cu iarbă de mare - Cele mai bune coșuri de depozitare
Umpleți acest coș de depozitare elegant cu cărți, reviste sau accesorii. Este țesut din iarbă de mare naturală și modelat cu un design în carouri în roz pastel subtil și alb.
Coș de depozitare pentru copii - Cele mai bune coșuri de depozitare
Ne plac aceste coșuri de depozitare din fetru, cu design stea, perfecte pentru jucării.
Coșuri mari de depozitare - Best Storage Baskets
Căutați o soluție elegantă de depozitare? Acest coș clasic de piele de crocodil neagră este fabricat din piele naturală. Un mâner pe fiecare parte face ușor deplasarea prin casă.
Coșuri mici de depozitare - Best Storage Baskets
Acest coș gros de frânghie din bumbac este o alternativă minunată la plastic sau ratan și va adăuga textura raftului dumneavoastră.
Cosuri de depozitare din stofa - Best Storage Baskets
Tesut din bumbac vopsit prin cravata, acest cos cu textura bobble este perfect pentru baie.
Coșuri de depozitare din răchită - Cele mai bune coșuri de depozitare
Acest coș de ratan super șic vine cu două mânere în partea de sus. Va ridica orice spatiu!
coșuri de depozitare gri - Best Storage Baskets
Adăugați spațiu de depozitare elegant în baia dvs. cu acest coș realizat din pâslă de poliester. Excelente pentru depozitarea articolelor de toaletă, mânerele din lemn de brad facilitează ridicarea și mutarea acolo unde este necesar.
coșuri de depozitare gri - Best Storage Baskets
Aceste coșuri de depozitare împletite de culoare gri, realizate din pâslă de țesătură de înaltă calitate, sunt dotate cu nituri de fixare argintii și un mâner puternic din lemn.
Coșuri mici de depozitare - Best Storage Baskets
Păstrați totul simplu cu acest mic cărucior de depozitare care se poate fixa cu ușurință pe orice raft sau în orice spațiu cu ușurință. Dimensiunea mică este, de asemenea, ideală pentru a fi plasată pe pervazul ferestrei, păstrând toate acele bucăți și bob într-un singur loc.
Coșuri de depozitare reciclate - Cele mai bune coșuri de depozitare
Uitați de coșurile de depozitare, investiți într-o găleată de depozitare! Cu un capac securizat prin presare, această găleată este într-adevăr grozavă pentru a ascunde tot ceea ce doriți din vedere. Realizată folosind culori rezistente la apă, mucegai și soare, această găleată multifuncțională complet reciclabilă are o construcție dură, cu pereți groși pentru o rezistență suplimentară și este, de asemenea, ușor de stivuită.
Editor digital executiv, House Beautiful UK
Olivia Heath este editor digital executiv la House Beautiful UK, acoperind cele mai mari tendințe de design interior de mâine și dezvăluind cele mai bune sfaturi, trucuri și hack-uri pentru a vă ajuta să vă decorați casa ca un profesionist. Săptămână de săptămână, Olivia împărtășește cele mai elegante achiziții de pe stradă pentru a vă ajuta să obțineți aspectul pentru mai puțin și vă prezintă cele mai bune case reale, de la Casa frumoasalui Renovarea unei camere serii video, la cele mai tari și mai unice proprietăți de pe piață.