Selectăm în mod independent aceste produse — dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision. Toate prețurile erau exacte la momentul publicării.
Sunt un iubitor de noutate și surpriză. Îmi place să nu știu dacă un jeleu va fi fierbinte, dulce, acru sau o combinație bizară a tuturor celor trei; dacă un film îl va avea pe Timothée Chalamet în el (de obicei are); sau dacă un episod din „The Bachelor” este cu adevărat „cel mai dramatic de până acum”.
Și nu știi că Trader Joe’s oferă acea varietate rară, cu cutie de ciocolată pe care o caut – nu știi niciodată ce vei obține în timp ce te plimbi pe culoare. Tort de aniversare Popcorn? Brânză ricotta cu lămâie? Hummus murat cu mărar? Nu am întâlnit niciodată pe nimeni din echipa de dezvoltare a produsului, dar este greu nu să-mi imaginez personalul ca pe o grămadă de tipuri de Indiana Jones, călătorind în marea liberă, căutând următorul vehicul pentru Everything Bagel Seasoning. (Este un croissant? Un hummus? O lumânare? Unt de corp?)
Trader Joe’s livrează întotdeauna (în ceea ce privește alimentele noi și cool; de fapt nu fac livrare din ușă în ușă), iar gama de produse noi din această lună nu face excepție. Dintre toate ofertele noi, acestea sunt cele de care sunt cel mai încântat.
„Roșu sau verde?” așa vei fi cel mai des întâmpinat în majoritatea localurilor de enchilada din New Mexican (fapt amuzant: este de fapt „întrebarea oficială a statului”). Preferința pentru chile Hatch este un test de turnesol geografic despre locul de unde vii: nord (roșu) sau sud (verde)? Dar nu trebuie să alegeți cu acest amestec savuros de fulgi de chile, combinând ardei iute roșu mai dulci cu verdele mai erbaceu, vegetal. Adăugați o gură copioasă burgerii sau pizza, înmuiați în miere peste puiul prăjit sau, bineînțeles, folosiți puțin într-un sos enchilada.
Cred că ne aflăm în mijlocul Marii Iluminări Cacio e Pepe; aroma cremos-sărat-piper este pretutindeni în aceste zile și suntem cu atât mai bine pentru asta. Aceste pufuri capătă un efect de Gobstopper cu adevărat etern, simțindu-se ca o masă aproape completă la fiecare mușcătură. Sunt perfecte pentru a pleca într-o seară de joc sau ca acompaniament crocant pe un tabla de mezeluri. Le-am aruncat deasupra unei salate Caesar în loc de crutoane, le-am zdrobit până la pui cu pâine și le-am depozitat pe partea pasagerului pentru o gustare mai înaltă de călătorie.
Dacă faci cumpărături regulat la TJ’s, probabil că știi durerea care se întâmplă atunci când un produs este întrerupt (RIP Pesto de nuci) și fiorul căutării unui înlocuitor demn. Intră: Pesto Rosso. Un condiment sicilian bogat făcut cu roșii uscate la soare, parmezan și caju prăjite, Pesto Rosso s-ar putea să lipsească cantitățile tradiționale de busuioc genovez, dar nu se zgâriește cu acel pop strălucitor caracteristic aromă. Îmi place să-l învârt într-o supă sau shakshuka pentru un plus de profunzime; folosește-l pentru a acoperi paste, pizza și legume prăjite marinate; sau se întinde pe un sandviș Caprese.
Folosesc mâncarea ca o modalitate de a călători fără a fi nevoie să cumpăr articole de toaletă de dimensiunea unei mostre. Poate am nevoie de o vacanta, dar aceste cuiburi de paste ma transporta cu adevarat intr-o trattoria napolitana, Sangiovese in mana si soarele pe fata. Importate de un producător italian de paste foarte apreciat, aceste cuiburi de paste ecologice Pappardelle sunt făcute din grâu dur măcinat local, care vă va ridica jocul de paste. Pappardelle, fiind un taitei lat, implora sa fie alunecat cu o bolognese consistenta, sau chiar cu o bogata ciuperca salbatica Alfredo.
Indiferent dacă sunteți vegan sau pur și simplu dezgustător la lactate, ar trebui să spuneți un okie-dokie consistent celui mai nou desert fără lactate al Trader Joe. Inspirat de înghețata „Hokey Pokey” din Noua Zeelandă, care combină în mod tradițional înghețata bogată de vanilie și Caramel de tip fagure, această versiune vegană învârtește înghețată decadentă din lapte de ovăz cu bomboane de burete cremoase și crocante și caramel. Îmi place să adaug un praf ușor de sare de mare roz, pentru a echilibra dulceața Dalgona-esque bucăți de bomboane.
Coridorul cu alimente congelate al lui Trader Joe este un adevărat magazin de dulciuri cu mâncăruri pe care abia trebuie să le gătesc gustul ăsta ca mâncarea mea preferată. Acum că noile lor rulouri de primăvară cu carne de porc în stil hawaian au intrat în chat, am un nou favorit. Fiecare rulou de primăvară este plin de carne de porc prăjită în stil Kalua, tăiței de sticlă, varză și morcovi și este greu să nu scufundați fiecare în sos Sweet Chili de la Trader Joe sau, preferatul meu, un sos grătar tăiat cu puțin ananas suc.
Gândul la „brânză de iac” nu eșuează niciodată să aducă în minte cei infami Faceți cunoștință cu Părinții Dialog la cină, așa că sunt aici să vă spun: Da, puteți mulge un iac. Și, de asemenea, da, câinele tău se va răsturna peste aceste produse de mestecat Chhurpi (al meu cu siguranță o face). Aceste produse de mestecat de lungă durată realizate din brânză de iac uscată de Himalaya sunt perfecte pentru câini de orice dimensiune, ajută la masarea gingiilor animalului dvs. de companie și chiar le curăța dinții în timp ce mestecă. O alternativă de lungă durată la oasele din piele crudă, mestecurile Chhurpi sunt făcute dintr-o rețetă străveche folosită de Comunitățile himalayene și nepaleze de mii de ani și se potrivesc perfect în răsfățul preferat al puiului meu jucărie dozatoare.