Selectăm în mod independent aceste produse — dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
Usturoi, usturoi, usturoi. Îmi place acest ingredient clasic, parfumat, dar deseori mă întreb: De ce este atât de greu să lucrezi cu el? Curățarea unui cuișoare se simte ca o realizare majoră și, apoi, îmi amintesc că mai trebuie să-l toc! Cuișoarele se clătinesc pe toată placa de tăiat, făcând felierea precisă și mai mult o provocare.
De fiecare dată când intru într-un magazin de ustensile de bucătărie sau chiar într-un magazin de feronerie, petrec mult prea mult timp privind peretele ustensilelor de bucătărie. Cu toate acestea, a fost nevoie să lucrez ca bucătar de linie, feliind usturoi cu un litru, pentru a descoperi acest genial Mașină de tăiat usturoi OXO Good Grips.
Dacă gătiți cu usturoi, și cred că majoritatea bucătarilor o fac, trebuie să fiți pe deplin conștienți de proprietățile sale care îl fac o bătaie de cap de utilizat în gătitul zilnic. Forma sa este neclintită, fără unde să se întindă, și este mică, lipicioasă și înțepătoare. Cu toate acestea, nu-l putem lăsa din farfurie, pentru că asta ar fi în detrimentul bucuriei de a mânca, așa că suferim. Dar nu vă faceți griji, sunt aici pentru a vă face viața de a găti cu usturoi mult mai ușoară cu asta
instrument compact, ușor de utilizat.Mașina de feliat usturoi OXO poate incapea pana la cinci catei in suport, continuti de o piesa de protectie care taie usturoiul subtiri in cateva secunde. Acest feliator ingenios elimină mizeria mirositoare de pe degete lăsată în urmă de tăierea cuișoarelor. Și pentru informare, poate merge direct în mașina de spălat vase, astfel încât să nu rămână bucăți de usturoi lipicioase pe tabla de tăiat sau cuțitul pentru a se ocupa de curățare ulterioară. Odată ce l-ați primit pe al dvs., vă recomand cu căldură să pregătesc felul meu preferat de paste, Spaghete Aglio e Olio, cu feliile tale de usturoi perfect uniforme. Aici și în multe alte rețete, cuișoarele zdrobite sau rase nu ar putea înlocui niciodată necesitatea texturală a feliei subțiri ca hârtie.
Acum, spune-mă călcător de reguli, dar acest mic instrument poate tăia mai mult decât usturoiul. Este într-adevăr o mandolină în miniatură mai ușor de utilizat, mai puțin intimidantă. Dacă feliez ridichi pentru salate, tacos sau supă de tortilla pentru topping, folosesc pur și simplu feliătorul de mână fără piesa de suport pentru usturoi. Nu l-aș scoate niciodată pe cel mare pentru ceva la fel de mic precum morcovii, țelina, castraveții persani, eșalotele sau chiar bucăți de brânză tare. Pune placa de tăiat deoparte! Tocmai am pregătit o salată întreagă din acea listă folosind acest tip mic.
În mod clar, vă puteți baza pe acest instrument pentru toate nevoile dvs. mici de feliere, dar revenim la motivul pentru care suntem cu toții aici: dragostea noastră pentru usturoi. De parcă nu am putea iubi usturoiul și mai mult, asta feliator ne face să căutăm o scuză pentru a adăuga acest ingredient puternic la fiecare masă.