Selectăm în mod independent aceste produse — dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
Mama mea a făcut să se simtă întotdeauna vacanțele ca o magie. În copilărie, părea că sărbătorile de sărbători erau pregătite fără efort, pentru că tot ce trebuia să fac era să stau și să mănânc. După ce a vorbit recent cu ea la telefon despre Ziua Recunoștinței trecute, ea mi-a spus despre realitatea din culise din toate acestea, care a fost: gătit cină pentru 25 de persoane cu doar două arzătoare funcționale, totul în timp ce jongleau școala și serviciul. Adevăratul kicker își dădea seama că a făcut asta la aceeași vârstă cu mine acum. Uf.
În mijlocul haosului, există un element sub radar, despre care mama mea spunea că este un salvator absolut și l-ar avea pe masă în fiecare an: o barcă electrică. Mai exact, a fost o Încălzitor electric pentru sos Crock-Pot care avea o bază de apă fierbinte pentru a menține sosul deasupra la temperatura perfectă. Deși modelul exact este dificil de găsit acum, acesta
Barcă electrică cu sos de la Salton se potrivește perfect, având un design retro ceramic și o bază de încălzire pe care o puteți menține în priză sau puteți scoate cablul pentru servire la masă.Acest gadget la îndemână a devenit rapid un element de bază de Ziua Recunoștinței din mai multe motive. Pentru început, mama nu a putut să-și dea seama cum să păstreze sosul cald pe aragaz fără să-l ardă - erau multe alte feluri de mâncare de care trebuie să se ocupe! Și, deși s-ar putea să vă gândiți că ați putea folosi un mini aragaz lent pentru a-l menține cald, ți-ar lipsi totuși gura de scurgere a unei sosuri care asigură o turnare perfectă fără nicio mizerie. Servindu-l cu o cărgăriță ar rezulta cu ușurință picături de sos pe masă.
Dar, probabil, cel mai important motiv pentru acest instrument practic este că este esențial să vă păstrați sosul cald pe toată durata mesei. Gândește-te: mergi pentru o a doua porție de piure de cartofi și curcan, care sunt acum la temperatura camerei. Dar pur și simplu turnați o porție mare de sos cald deasupra și voilà! Instantaneu mai delicios.
Deși a trecut peste un deceniu de când am avut Ziua Recunoștinței într-o mică sală de mese plină cu două duzini de oameni și o extensie improvizată de masă din placaj, îmi voi aminti întotdeauna cu drag acele cine. Și datorită acestei descoperiri de 20 de dolari, mă voi asigura că respect singura regulă cardinală a Zilei Recunoștinței atunci când îmi găzduiesc propria cină în viitor: să nu servești niciodată sos rece!