După ce și-au aruncat ochii - și o judecată acerbă - asupra sutelor de bucătării, este firesc ca agenții imobiliari să dezvolte câteva opinii clare cu privire la ceea ce îi enervează cu privire la anumite amenajări. Pentru a înțelege ce trebuie evitat, am chestionat patru agenți de pe piețele din țară despre ceea ce nu le place să vadă. Indiferent dacă faceți renovări, căutați noi săpături sau pur și simplu visați la o bucătărie Dakota Johnson-proporții de cabinet verde, fii atent la aceste bucăți de bucătărie.
După ce a văzut oferind sau luând 400 de bucătării în cei 11 ani de vânzare a caselor sale, brokerul din New York, Yesim Ak, are o întrebare concisă: cât de mare este bucătăria în raport cu restul casei? „Am întâlnit o mulțime de studiouri mici, unde 50 la sută din cameră este o bucătărie, dar vă mutați într-un studio - nu într-o bucătărie cu loc pentru pat”, spune Ak.
În timp ce o masă spațioasă vă poate atrage la prima vedere, Ak sugerează să vă asigurați că bucătăria nu ocupă mai mult de un sfert din suprafața pătrată totală. Plăcile îngrijorate, demne de Michelin, nu pot ieși dintr-un
spațiu mic de gătit? „Îmi amintesc întotdeauna că cea mai bună mâncare vine din cele mai mici bucătării”, spune Emily Sachs Wong, un broker pentru @proprietati în Chicago. „La Paris, femeia care m-a învățat franceza a gătit cea mai ridicolă mâncare dintr-o bucătărie de șase pe cinci picioare. Aceasta este dimensiunea majorității băilor de apartament. "S-ar putea să arate frumos în timpul parcurgerii inițiale, dar dacă o bucătărie nu suportă utilizarea zilnică, este o oprire. Deschideți dulapurile și vedeți cum se potrivește totul, spune Dana Ambs, un designer din Austin și agent imobiliar cu Compass: „Se deschide ușa mașinii de spălat vase în același spațiu ca și ușa cuptorului?”
Fluxul este la fel de important de reținut în timpul renovărilor bucătăriei, avertizează Ed Feijo, agentul Coldwell Banker din Boston. „Mulți oameni nu apelează la un expert pentru a executa o bucătărie care funcționează. Vor să adauge toate caracteristicile și să uite să păstreze un design triunghiular. ”
„triunghi de lucru în bucătărie„, Așa cum se numește, este o regulă de proiectare care prioritizează eficiența. Ideea este că chiuveta, plita și frigiderul unei bucătării sunt plasate la fiecare capăt al unui triunghi, ceea ce face spațiul ușor de utilizat. Așadar, nu lăsați tragerea de noi clopote și fluiere să distragă atenția de la utilitatea camerei.
A fi în vogă nu poate sunet ca un lucru rău, dar tendințele au un mod de a trece și de a face designul să arate, ei bine, pas. Soluția? Înclină-te în stilul tău personal. „Ceea ce mi se pare deosebit de rău sunt bucătăriile care sunt doar copii ale ceea ce este la modă, ușor disponibil și ușor”, explică Ambs. „Bucătăriile nu trebuie să fie generice! Pot fi colorate, texturale și pot include caracteristici de design. ”
Indiferent dacă vă place sau vă urășteți gătitul, orice timp petrecut în bucătărie poate fi îmbunătățit cu o doză de vitamina D. Notează întotdeauna unde este chiuveta, spune Sachs Wong. „Când se confruntă cu un perete, mi se pare deprimant.”
Ca să nu mai vorbim, atunci când lucrurile devin puțin fumuroase (nu aș putea să-mi ard pâinea prăjită), veți dori să aveți un portal către exterior. Ambs recomandă luminatoare pentru a amplifica lumina naturală - dar îndepărtați-vă de corpurile de iluminat cu nuanțe de sticlă clare, care tind să arate mai dure și grase decât elegante și luminoase. „Cea mai bună bucătărie este ușoară, aerisită și are o energie bună”, spune Sachs Wong.
Sigur, având o bucătărie proporțională cu restul locului tău ar putea însemna că este mic, dar tot aveți nevoie de un loc unde să vă ascundeți vasele, obiectele de cămară și acea friteuză pe care vreți să o folosiți întotdeauna. Numărul unu de animale de companie al lui Ambs? „Bucătării mici proiectate fără cămară. Un design bun într-o bucătărie mică este la fel de important, dacă nu chiar mai mult decât într-o bucătărie mare. ”
Ak vă recomandă să economisiți spațiu cu un frigider mic sau puțin mai mic și să vă schimbați cumpărăturile pentru a vă roti mai mult în jurul călătoriilor frecvente decât să vă aprovizionați. Pentru toate accesoriile de gătit și neperisabile, veți avea nevoie de cel puțin niste spațiu de cămară, împreună cu o bandă solidă de spațiu pentru a vă bate toate creațiile prăjite în aer.