A existat odată un timp în care obiceiurile mele ecologice puteau fi considerate, în cel mai bun caz, casual. Deși am practicat stingerea luminilor când am ieșit din cameră și aș face un efort să duc lucrurile la uzina de reciclare din când în când, nu aș spune că am făcut din viața verde un obicei conștient.
Dar urmărirea acoperirii crizei climatice în creștere și a materialelor plastice în creștere în oceanele noastre m-a împins spre gândi despre cât de mult din atenția mea am dedicat dezvoltării obiceiurilor ecologice în viața de zi cu zi. Știam că trebuie fa o schimbare, mai ales dacă m-am străduit să fiu un model pentru fiica mea.
De-a lungul anilor, mi-am propus să reciclez hârtia și cartoanele de lapte, precum și limitarea risipei alimentare. Rar folosesc pungi de plastic și optez să iau reutilizabil saci la magazin alimentar. Acestea fiind spuse, deși trecerea mea către a deveni ecologic nu a fost o întrebare importantă, nu s-a întâmplat peste noapte. Mi-a cerut să fac o pauză, să reflectez și să fac schimbări în rutina mea. Nu m-am făcut să mă simt rău pentru ceea ce nu făcusem în trecut, ci m-am uitat la zone din viața mea unde aș putea integra încet obiceiuri mai bune care devin automate. Și făcând acest lucru, am învățat să îmi fac rolul de a fi
conștient de mediu nu trebuie să fie complicat.Am învățat că a deveni conștient de mediu ar putea începe cu câteva schimbări mici. Am început să-mi deconectez încărcătorul de telefon când nu îl foloseam, am început să usuc prosoapele mai degrabă pe o coardă decât să le arunce automat în uscător și a decis să nu mai bea apă din plastic sticle. Acestea erau schimbări minore și puteau fi ușor integrate în viața mea.
„Există pași mici și apoi sunt salturi uriașe”, Stephanie Seferian, autorul „Minimalismului durabil” și gazdă a Minimalistii durabili podcast spune. „Pe măsură ce începeți să adoptați respectul ecologic, găsiți un domeniu în care știți că puteți face mai bine, apoi angajați-vă aceasta." Ea recomandă ca persoanele care doresc să facă schimbări de durată să se concentreze pe un singur domeniu din viața lor timp.
Recunoaște că a sărit în cap respectul ecologic. „Am făcut toate lucrurile și le-am făcut imediat. Am schimbat drastic dieta familiei mele, de la una care mănâncă puțină carne și o mulțime îngrozitoare de lactate la una pe bază de plante. Într-o singură curățare, am aruncat toate produsele cu substanțe chimice dăunătoare în băile noastre. ” Drept urmare, ea nu a îndeplinit niciuna dintre aceste sarcini în mod eficient și nici nu le-a respectat. Cheia ei pentru a adopta acum strategii ecologice este să le abordăm încet, una câte una.
Încercați să căutați diferite zone din viața dvs. pentru a integra obiceiurile conștiente de eco în moduri mici. De exemplu, dacă aveți obiceiul de a folosi uscătorul pentru a vă usca hainele, un prim pas practic către respectul ecologic este să vă angajați să linia de uscare a hainelor o dată pe săptămână ”, sugerează Seferian. Când începe să simtă a doua natură, vă puteți construi pe acel obicei cu alta.
Schimbarea obiceiurilor necesită timp și s-ar putea simți dificil să dai prioritate vieții puțin mai ecologice atunci când ești copleșit de responsabilități de zi cu zi. Și dacă sunteți deosebit de ocupat, poate fi foarte atrăgător să reveniți la vechile obiceiuri și comenzi rapide. „Ca mamă cu două fiice tinere, un loc de muncă cu normă întreagă și o casă de întreținut, de multe ori mă simt de parcă nu aș putea să accept o altă schimbare a obiceiurilor”, spune Seferian. „Confortul înseamnă a arunca hainele în uscător, în loc să-ți faci timp să le închizi sau să le închizi recurgeți la produsele alimentare din ambalaje de unică folosință (granola, batoane de brânză) atunci când nu aveți timp să faceți acest lucru bucătar."
Ea sugerează să reîncadrați modul în care considerați respectul ecologic ca pe un efort pe termen lung, mai degrabă decât să vă judecați după unul sau două alunecări. „Nu este un joc cu sumă zero”, spune Seferian. „Amintiți-vă că obiectivul este progresul, eforturile de bună-credință se adună și că eforturile voastre sunt probabil creând un efect de undă printre prietenii și familia care vă urmăresc antrenamentul ecologic. "
Dacă ați fost curios cu privire la compostarea deșeurilor alimentare, considerați acest lucru un loc bun pentru a începe. Antrenor de sănătateAlessandra Kessler este un mare fan al compostării și sugerează ca oamenii să înceapă și să hrănească un coș de compost dacă au spațiul necesar pentru a face acest lucru. „Acest lucru vă va ajuta să vă rezolvați grădina și deșeurile pe care le produce și este destul de ușor de realizat”, spune ea - de fapt, dacă aveți un pervaz, probabil ai spațiul pentru a începe compostare. „Resturile pentru hrană nedorită și putredă pot fi, de asemenea, refolosite pentru solul din grădină”, notează ea.
Există mai multe bunuri de uz casnic care pot fi refăcute și utilizate. Uneori necesită creativitate sau un pic mai mult efort sau curățare din partea ta. Aleks Strub, fondatorul companiei de produse de uz casnic durabile Oona Bunuri, sugerează utilizarea unor borcane vechi cu gemuri în loc să cumpere altele noi pentru a depozita mărfuri în vrac și recipiente de iaurt curățate ca tupperware. Este, de asemenea, o mare fană a refolosirii pungilor de plastic Ziploc - doar pentru că sunt comercializate ca produse de unică folosință pentru prânzuri nu înseamnă că trebuie să le aruncați după fiecare utilizare. (Întrebați-o pe mama dvs. - probabil că va fi de acord.)
O mare parte din respectul ecologic se bazează pe abilitatea de a fi creativ și de a învăța cum să previi deşeuri, și asta se dublează pentru risipa de alimente. Statele Unite aruncă mai multe alimente decât orice altă țară din lume. Se estimează că americanii aruncă afară 80 miliarde de lire sterline de mâncare în fiecare an.
Dacă încă nu vă simțiți confortabil în bucătărie, Strubs vă recomandă să învățați elementele de bază pentru gătit, astfel încât în timp să vă simțiți mai confortabil improvizând. „Puteți reduce deșeurile majore din frigider și portofel” cu atât mai mult știți cum să lucrați cu ceea ce aveți, spune ea. Căutați indicații despre cum să reutilizați acele șanse și capete care plutesc în jurul frigiderului? Site-ul nostru suror Kitchn este un loc minunat pentru a începe.
Cu puțină previziune, este ușor să vă ajustați obiceiurile, astfel încât noul dvs. stil de viață verde să se extindă în afara casei dvs. Strubs iubește mâncarea de luat masa, dar „își propune să o planifice” aducând recipiente, ustensile din bambus, și pungi refolosibile doar în caz că are nevoie de ele. Asigurându-vă că mașina sau geanta dvs. are întotdeauna o sticlă de apă reîncărcabilă, puteți reduce necesitatea achiziționării unei sticle de plastic sau că păstrați un portofel de pungă de pânză în portbagaj pentru călătoriile de ultimă oră, vă poate ajuta să vă faceți o picătură mare pe termen lung deşeuri.
Rudri Bhatt Patel
Colaborator
Rudri Bhatt Patel este un fost avocat devenit redactor și scriitor. Lucrarea ei a apărut în The Washington Post, Saveur, Business Insider, Civil Eats și în alte părți. Locuiește în Phoenix cu familia ei.