Selectăm în mod independent aceste produse - dacă cumpărați de pe unul dintre linkurile noastre, este posibil să câștigăm un comision.
Ridicați mâna dacă ați petrecut mai mult timp în bucătărie în ultimul an decât ați avut-o vreodată. (Dacă nu-mi dai seama, ridic mâna.) Există multe lucruri de iubit despre un spațiu care poate fi la fel de reconfortant și îngrijitor pe cât vrei, dar dacă nu ești un personaj dintr-un film al lui Nancy Meyers (sau poate chiar Meyers însăși), probabil că nu lucrați cu un spațiu nelimitat în bucătărie. În mod inevitabil, va trebui să vă decupați spațiul din când în când.
Inspirat de recenta Apartment Therapy Ianuarie Cure, Mi-am propus să identific gadgeturile și instrumentele de bucătărie de care probabil aș putea trăi. Iată ce au spus toți editorii, colaboratorii și prietenii că au renunțat la lista lor de bucătărie - și ceea ce prioritizează în schimb.
"Tigaile antiaderente ieftine ÎNTOTDEAUNA mă înghesuiesc și apoi trebuie să le arunc", a spus editorul Kitchn, Lauren Kodiak. „Banii pe care i-am cheltuit continuu pentru înlocuirea lor au ajuns să fie mai mult decât simplul investit într-un pan de calitate superioară de la început (cum ar fi Material sau Caraway).”
„Am cumpărat o piatră de pizza și am folosit-o tocmai o dată”, a spus De Elizabeth, colaborator la Apartment Therapy. „Probabil că am folosit-o greșit, deoarece pizza s-a ars după câteva minute.” De asemenea, nu era fană a cât de grea era piesa de ridicat în interiorul și în afara cuptorului - în timp ce unii oameni jură ținându-le pe ale lor în cuptor pentru a distribui mai bine căldura, va veni un moment în care va trebui să scoateți lucrul pentru a-l curăța. (Dacă nu sunteți încă gata să renunțați la pizza, prietenii noștri de la Kitchn au sfaturi pentru a profita la maximum de investiția dvs.)
Mai mulți membri ai Apartment Therapy’s Terapeut de apartament și Leacul Grupurile de pe Facebook au declarat că au aruncat în cele din urmă un gadget de unică folosință menit să spiralizeze legumele și alte alimente. Un cititor l-a numit instrumentul ei „cel mai nefolosit”, care „a ocupat o TON de spațiu în dulapul meu și nu a funcționat mai bine decât micul manual pe care l-am primit de la copiii mei de Crăciun acum aproximativ 6-7 ani. Puneți-l în caseta „donați” cu mare bucurie! ”
Doi membri de pe Facebook au menționat că și-au aruncat feliile voluminoase de mandolină. „Nu s-a obișnuit niciodată - cuțitele bune sunt suficiente pentru mine”, a explicat unul. „Voi vedea dacă îmi este dor de mandolină suficient pentru a obține o versiune mai mică, portabilă”, a remarcat celălalt.
Un cititor a scăpat de toate aparatele de unică folosință din bucătărie, cu excepția unui fabricant de vafe de deasupra în cursul unei sesiuni de declanșare de cinci săptămâni, spunând: „A trebuit să trec peste„ asta este încă bine ” mod de gândire."
Luați ceva timp pentru a vă evalua obiceiurile de gătit și modul în care acestea se aliniază cu aparatele dvs. Dacă biciuiți în mod regulat un lot de vafe, producătorul de vafe poate rămâne. Dar când vine vorba de mașina de popcorn, mașina de margarită congelată sau orice alt aparat de specialitate, există un alt instrument multifuncțional pe care să îl puteți folosi?
Știu, știu: este adorabil să vă gândiți să dețineți o tigaie de madeleine cu linii în formă de inimă pentru prăjiturile de Ziua Îndrăgostiților sau o tigaie care să vă permită să coaceți Twinkies DIY. Dar am învățat modalitatea dificilă de a evita noutățile de copt care s-ar putea simți în afara sezonului în orice altă perioadă a anului.
Ella Cerón
Editor stil de viață
Ella Cerón este Editorul de stil de viață al Apartment Therapy, care prezintă modul de a trăi cea mai bună viață în casa pe care ți-ai făcut-o. Locuiește în New York cu două pisici negre (și nu, nu este puțin).