Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
Cârnați, marinara de casă, pui - se poate descurca cu orice.
Dacă o tigaie ocupă spațiul meu dulapuri, trebuie să fie mai mult decât o nuanță drăguță. Desigur, combinația foarte modernă de tonuri blush și auriu în colaborarea recentă a GreenPan cu Goop mi-a atras atenția imediat, dar cu un spațiu limitat pe raft, trebuia să-și dovedească valoarea. Deci, când compania a trimis un eșantion la Casă frumoasăBirourile, îl trec prin sonerie: Arăta că albul galben va fi prima dată când am lăsat-o pe Marinara să curgă? Ar trebui să stau 10 minute spălând tigaia la nesfârșit prima dată când gătesc slănină sau cârnați pe ea? La un nivel mai geekier, ce-ar fi dacă ignor reacția Maillard, aruncând puiul înainte să fie rumenit și eliberat din tigaie? Cât de greu mă voi spăla atunci?
Goop
Set Blush Padova cu 10 piese
$300.00
De fiecare dată, mâncarea aluneca de pe tigaie. Marinara s-a clătit imediat, lăsând în urmă nici o urmă de pata. Bacon, cârnați și pui au lăsat reziduuri minime și, cu aproape nici o grăsime de cot, GreenPan a strălucit, gata să fie afișat pe un suport suspendat, ca și cum nu ar fi fost niciodată folosit. (Un pamflet care a venit cu frișii a recomandat ștergerea lor cu un burete de melamină - ca un
Mr. Clean Magic Eraser-Daca pete do dezvoltați pe acoperire.)Și mai bine încă, tigăile sunt sigure pentru mașina de spălat vase și au o acoperire antiaderentă din ceramică, fără plumb, cadmiu și PFOA-uri Acid perfluorooctanoic- așa că nu trebuie să vă faceți griji pentru cratițele care scurg produsele chimice în alimente.
Set de Frypan de Blush de 8 "și 10"
$99.99
Proba finală: Se încălzește uniform și reține atât de multă căldură încât scorbește fundul a tot ce gătești? (Puteți spune că am fost ars înainte?) Am testat acest lucru în timp ce am rupt cârnați pentru micul dejun și nu am putut detecta nicio zonă fierbinte. Nici nu a ajuns asa de fierbinte, că ar fi trebuit să sting arzătorul și să-i dau tigaiei un „răcoritor”, așa cum am avut de-a face cu alte mărci înainte (inclusiv, regretabil, o tigaie de 149 de dolari, despre care mi s-a spus bucătari de top). De asemenea, sunt în condiții de siguranță la cuptor de până la 600 de grade F, deși dacă cumpărați un model cu capac de sticlă, capacul poate suporta doar 420 de grade F.
Modelele de blush ale GreenPan sunt a Goop exclusiv, disponibil pe Gwyneth Paltrowsite-ul de viață într-un pachet de două-8-inch și 10-inch 10 tigăi de prăjit ...pentru 99 $sau puteți ieși totul cu un set de șase bucăți - o tigaie de 8 inci, una de 11 inci, o cratiță cu 2 sferturi, o farfurie cu caserole de 3 sferturi, o tigaie acoperită de 2,5 sferturi și 8 -pot bursier -pentru 300 $.
Urmați House Beautiful pe Instagram.