Ierburile sunt unul dintre acele lucruri pe care toată lumea vrea să le crească, dar nu toată lumea are spațiul. Dar atâta timp cât aveți lumină și puțin spațiu, puteți crește o mulțime de ierburi în interior, cum ar fi mentă, busuioc sau chiar rozmarin. Rozmarinul este o plantă aromată și delicioasă, care este frecvent folosită pentru gătit, precum și pentru decorare. Poate fi utilizat în stare proaspătă sau uscată, în funcție de profilul dorit de aromă. Partea cea mai bună este că o puteți crește în interior dacă puteți îndeplini câteva cerințe cheie și un pic de disciplină.
Unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie să le rețineți? Nu puteți ignora plantele de rozmarin în timp ce le creșteți în interior. Trebuie să le tratați într-o manieră total diferită de cea pe care ați face-o dacă ar sta pe terasa sau balconul dvs., ceea ce înseamnă că le tratați cu grijă și atenție corespunzătoare. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Rozmarinul este originar din Mediterana și poate fi o plantă perenă în aer liber
zonele 7 - 10- în SUA, care include California și Sud-Estul. Rozmarinul este o verdeață care se poate cultiva din semințe sau din butași.Pentru a folosi rozmarinul în gătit, folosiți pur și simplu o pereche de foarfece de tuns sau foarfece pentru a smulge o ramură; îl puteți folosi proaspăt sau uscat pentru utilizare ulterioară.
Solul pe care îl folosești pentru rozmarin este la fel de important ca grija pe care i-o acorde. Rozmarinul crește natural într-un climat mediteranean. Cu alte cuvinte îi place să crească în sol uscat și nisipos. Dacă te simți norocos, poți încerca să folosești un mix tipic de ghivece dintr-un centru de grădină, dar aș recomanda cu mare drag utilizarea unui amestec de cactus nisipos. Adesea îl puteți găsi pre-amestecat la centrele de grădină, dar vă puteți amesteca și adăugând părți egale de nisip în solul tău de bază.
Rozmarinul are nevoie de un recipient care se poate scurge. Acest lucru este negociabil - nu va crește într-un recipient care conține apă. Din cauza asta. cel mai bine este să plantezi rozmarinul într-un vas de teracotă, care este suficient de poros pentru a permite, de asemenea, umiditatea să se răcească din părți. Ghivecele din teracotă au, de asemenea, găuri de scurgere în partea inferioară care permit să curgă apa în exces în tava de scurgere. Acest lucru ne aduce la o altă parte importantă care poate fi cheia pentru a-ți menține rozmarinul fericit în interior. O mulțime de profesioniști pun un strat de roci în tava de scurgere și apoi îl țin umplut cu apă. Stâncile împiedică planta să înmoaie apa, dar apa din tavă se va evapora... iar frunzele de rozmarin iubesc umiditatea!
Țineți-vă departe de oalele vitrate dacă sunteți novice; lasă prea multă apă să stea în jurul rădăcinilor, ceea ce poate duce la putregai.
Rozmarinul are nevoie de o tonă de lumină, atât în interior cât și în exterior. Când îl crești în interior, are nevoie de o lumină cât mai puternică, directă pe care o poți oferi. Puneți-o în cea mai bună, luminoasă și însorită fereastră pentru cele mai bune rezultate.
Dacă plantați rozmarinul într-o teracotă, există o posibilitate slabă pe care o puteți supăra. Dacă îl aveți plantat într-un alt recipient, șansele dvs. cresc. Apați rozmarinul doar atunci când solul s-a uscat complet. Aceasta ar putea fi o perioadă mare de timp, chiar până la două sau trei săptămâni între udări.
Acum, aici intră mingea curbă. Da, rozmarinul îi place să aibă „picioare” sau rădăcini uscate. Dar este și ceea ce unii oameni numesc o „fabrică cu susul în jos”. Aceasta înseamnă că îi plac rădăcinile uscate, dar iubește și umiditatea și absoarbe multă umiditate prin frunzele sale. Acolo intră apa din tava de scurgere, precum și o bună aburire o dată sau de două ori pe săptămână.
Cel mai bine este să fertilizați rozmarinul doar în perioada de creștere care începe în primăvară. Urmați instrucțiunile despre îngrășământul preferat și continuați o dată pe lună sau cam până la toamnă. Dacă păstrați o grădină ecologică, asigurați-vă că utilizați îngrășământ organic.
