Selectăm în mod independent aceste produse - dacă cumpărați de la unul dintre linkurile noastre, putem câștiga un comision.
Pe măsură ce coronavirusul continuă să se răspândească, americanii sunt încurajați să rămână acasă și să exerseze distanța socială cât mai mult posibil. Pentru mulți dintre noi, asta înseamnă să găsim modalități alternative de a ne hrăni pe noi înșine și familiile noastre. O opțiune: livrarea trusei de masă.
Există multe companii diferite acolo și le-am încercat pe cele mai multe în ultimele câteva luni (înainte ca problema să fie coronavirus). În total, am fost testat 15 kituri diferite care păreau cele mai unice si avea cea mai mare atingere în ceea ce privește disponibilitatea națională.
Pentru fiecare companie, am comandat trei mese care au servit patru persoane. M-am orientat spre o serie de feluri de mâncare, de la simple și prietenoase pentru copii, până la ceva mai aventuros, cu aromă și am ales întotdeauna cel puțin o opțiune vegetariană. Am evaluat kiturile pe o serie de criterii: aromă; prospețimea ingredientelor; eficiența ambalajului; ușurința procesului de comandă; și calitatea rețetelor.
În mare parte, toate companiile au făcut o treabă destul de bună și, în cele din urmă, aproape fiecare trusă de masă te va ajuta să iei cina pe masă, ceea ce este destul de cheie în aceste zile. Probabil că nu am mai folosi câteva: nu mi-a plăcut Aprul albastru ”Ambalaj excesiv și am găsit amândouă Morcov violet și Lingura Martha & Marley a fi un pic plictisitor. Dar au fost o mână pe care mi-au plăcut cu adevărat.
Companiile cu truse de mâncare trebuie să respecte deja procedurile stricte de salubritate și manipulare a alimentelor, dar sunt și ele intensificarea frecvenței lor de salubrizare și supravegherea lanțului de aprovizionare și a canalelor de distribuție. „Urmărim îndeaproape situația în curs de dezvoltare din jurul COVID-19 și urmăm cele mai bune practici stabilite de CDC, OMS, FDA și autoritățile locale”, mi-a spus un purtător de cuvânt al Sun Basket. „Consolidăm respectarea strictă a procedurilor noastre de operare standard existente și creșterea frecvenței de igienizare în birourile noastre și centre de distribuție. ” Un purtător de cuvânt al HelloFresh, care deține și Green Chef și EveryPlate spune: „Am implementat măsuri suplimentare de siguranță, cum ar fi spălarea mâinilor și canalizarea mai frecventă a instalațiilor noastre, precum și accesul limitat la noi loc de producție."
Pe lângă luarea măsurilor de siguranță în cadrul instalațiilor, aceste companii lucrează și ele în strânsă legătură cu distribuitorii pentru a se asigura că ingredientele sunt manipulate corespunzător înainte de a ajunge facilităţi. Și fac tot posibilul pentru a se asigura că livrările clienților rămân fiabile și consecvente - chiar și când magazinele alimentare se golesc sau se închid cu totul.
Dacă vă îngrijorează faptul că pachetele ar putea fi contaminate în timpul expedierii, asigurați-vă că nu este probabil. „Probabilitatea ca o persoană infectată să contamineze mărfurile comerciale este mică și riscul de a prinde virusul care cauzează COVID-19 dintr-un pachet care a fost mutat, călătorit și expus la diferite condiții și temperatură este, de asemenea, scăzut, " conform o declarație pe site-ul OMS. Asta este pentru ca virusul nu este probabil să supraviețuiască pe suprafețe după zile de călătorie printr-o varietate de temperaturi.
Deci, dacă vă gândiți să comandați truse de masă, acum este un moment destul de bun pentru a încerca unul. Iată cele care mi-au plăcut cel mai mult în perioada mea de testare intensivă. Toți fac în continuare lucrurile să funcționeze, în ciuda a ceea ce se întâmplă în lume și iau măsuri de precauție pentru ca toată lumea să fie în siguranță.
Mesele pe care le-am încercat au fost delicioase, ingredientele proaspete, iar serviciul este super-flexibil. Puteți schimba, actualiza sau chiar dubla proteinele. Puteți obține mese care servesc până la șase persoane (majoritatea companiilor vin la patru) și puteți comanda până la 8 mese pe săptămână. Rețetele variază de la preparate super-rapide, pre-pre-preparate, care pot fi pe masă în 15 minute, până la mese mai tradiționale de 30 de minute. Faceți clic aici pentru o recenzie mai detaliată a Chefului de casă.
Înscrieți-vă aici la Chef Acasă.
Coșul de soare merge foarte mult pe legume, nu doar brânză și carbohidrați, pentru mesele sale vegetariene. (De fapt, merge foarte mult pe legume pentru mâncărurile sale omnivore, de asemenea.) Ingredientele sunt toate organice, iar sosurile și pansamentele au fost într-adevăr delicioase. Aceste componente pre-făcute erau demne de restaurant și făceau mesele să pop. Citiți recenzia noastră completă despre Sun Basket aici.
Înscrieți-vă la Sun Basket aici.
HelloFresh și principalul său concurent, Șorț albastru, ambele par destinate single-urilor și cuplurilor, cu planurile lor cu două porții, cu două mese și suplimente pentru cluburile de vin. Deși Blue Apron nu percepe taxa pentru transport, HelloFresh oferă mese mult mai gustoase și o gamă mai largă de opțiuni. Iar studenții de la colegiu beneficiază întotdeauna de 15% reducere și transport gratuit. Faceți clic aici pentru recenzia noastră completă despre HelloFresh.
Înscrieți-vă la HelloFresh aici.
Când aveți copii, kiturile de masă care servesc două persoane nu sunt suficiente, în timp ce cele care servesc patru sunt prea multe. Un cartof rezolvă această problemă oferind mese care iau în considerare jumătate de porție. Mesele vin cu cea mai mare parte a ingredientelor deja tocate, astfel încât timpul de preparare durează doar aproximativ 5 minute, iar cărțile cu rețete oferă sfaturi despre cum să-i implici pe copii în acțiunea bucătăriei. Mesele pe care le-am încercat au fost delicioase și mi-a plăcut foarte mult cum au fost inspirate la nivel global și nu s-au aruncat. În plus, primiți gratuit aluat de fursecuri în fiecare cutie.
Înscrieți-vă la One Potato aici.
Cele mai multe truse de masă costă în medie 9 dolari pe porție, deși cele cu ingrediente organice sau mai multe ingrediente pre-tocate costă adesea câțiva dolari mai mult. Dar EveryPlate și Dinnerly costă doar 5 USD pe porție (plus 8,99 USD transport), astfel încât este posibil să obțineți trei mese pentru două persoane cu mai puțin de 40 USD. Pentru persoanele cu un timp limitat și un buget limitat, care nu doresc să apeleze la mâncare rapidă, aceste companii sunt un element favorabil. Dezavantajul este că mesele pe care le-am încercat de la fiecare tind să fie un pic plictisitoare. Dacă vă simțiți confortabil să obțineți un pic creativ, totuși, ar trebui doar câteva completări cămară (lucruri precum măsline, feta, harissa și sos de pește pot merge mult) pentru a le face drăguțe gustos.
Înregistrează-te pentru EveryPlate sau Dinnerly aici!