Ați experimentat vreodată cu flori comestibile? De la salate până la cuburi de gheață pentru cocktail-uri de vară, avem multe lucruri pe care le puteți face cu ele - dar acum este timpul să comandați semințele voastre! Oda mea către primăvară (ne-am întrebat, vei veni vreodată?)! Și cam cea mai bună activitate de weekend la care ne putem gândi: planificarea grădinii tale de flori comestibile.
Ați experimentat vreodată cu flori comestibile? De la salate până la cuburi de gheață pentru cocktail-uri de vară, avem multe lucruri pe care le puteți face cu ele - dar acum este timpul să comandați semințele voastre! Oda mea către primăvară (ne-am întrebat, vei veni vreodată?)! Și cam cea mai bună activitate de weekend la care ne putem gândi: planificarea grădinii tale de flori comestibile.
Poate că călătoria mea preferată la pepinieră este cea de la sfârșitul iernii / începutul primăverii pentru a cumpăra un pachet mic de semințe de flori sălbatice native. Revin acasă încântat și dornic să stropesc mici ciuperci din ele și în jurul grădinii. Pot să scot ușor suprafața solului după aceea pentru a le integra în sol. Atunci... așteptați. Ce bucurie să te minunezi de o explozie atât de viguroasă de viață în lunile următoare!
O bună parte din florile care vor înflori sunt comestibile și toate sunt frumoase, unice, vibrante... Printre unele dintre florile mele comestibile preferate sunt Calendula, călțunaș, Mac din California, viola, Limba mielului!, rozmarin, floarea-soarelui, Alyssum, echinaceea, arpagic, Trandafir și cu atât mai mult... (Este important să vă identificați florile înainte de a le consuma, deoarece familiile toxice sunt, de asemenea, atrăgătoare vizual.) Amintiți-vă, puteți mânca, de asemenea, orice floare de legume sau de plante care a fost deja șurub. Ador florile de ridichi și broccoli! Lăsați câteva flori pe fiecare plantă pentru a încuraja polenizarea și a permite plantei să meargă la semințe. În acest fel, veți avea aceeași selecție însămânțată în primăvara următoare.
• Steaua:Ben Gould s-a întâmplat cu pasiunea sa pentru grădinărit când a încercat să găsească cea mai ieftină modalitate de a călători prin lume WWOOF program în Belize și India. De atunci și-a transformat viața în moduri frumoase și neașteptate. Acum educă copiii pe grădinărit la mai multe școli elementare în Los Angeles, a început recent propria sa afacere comestibilă de instalare a grădinii și continuă să caute cunoștințe și să învețe lecții de viață prin toate cadourile pe care le oferă grădina. El este, de asemenea, unul dintre preferatele mele Instagrammers în jurul.
