Ce au în comun plăcinta de dovleac, chiflele cu scorțișoară, lichiorul, pâinea prăjită, înălbitorul, ploaia și lenjeria? Toate sunt mirosuri care evocă reacții emoționale și fiziologice puternice la om. Întrebarea este, ce fel de reacții? Răspunsul te poate face să schimbi ceea ce servești pentru sărbătoarea Ziua Recunoștinței... și modul în care te cureți înainte de sosirea oaspeților.
“Nimic nu revigorează trecutul atât de complet ca un miros care a fost odată asociat cu acestaVladimir Nabokov a spus asta. Psihologul Universității Brown Rachel Herz ar fi de acord. Ea spune că mirosul este distinct de celelalte simțuri primare, deoarece este conectat la cortexul olfactiv, partea creierului responsabilă de emoții și memorie. „Cu alte cuvinte, capacitatea de a experimenta și de a exprima emoția a crescut direct din capacitatea de procesare a creierului nostru miros. ”Oamenii au aproximativ 5 milioane până la 6 milioane de receptori olfactivi (comparativ cu 220 de milioane la câini) conform la
Raportul despre miros, publicat de Social Issues Research Center, o organizație de cercetare socială nonprofit bazată pe U.K.Placinta de dovleac: Coaceți cu prudență. Un studiu a descoperit că plăcinta de dovleac (atunci când este împerecheată cu lavanda) este pentru bărbați unul dintre cele mai excitante mirosuri sexuale. Următoarele mirosuri cele mai stârnitoare au fost o combinație de chifle, gogoși și licorice; plăcintă cu dovleac și gogoși; portocale; și lavandă și gogoși. Cranberry, pe de altă parte, părea a fi doar minim de titilare. Toți factorii de luat în considerare în timpul planificării meniului, nu?
Bine bomboane, castraveți și pulbere din belșug: Aceste trei parfumuri sunt printre cele mai tentante mirosuri pentru femei. Cine stia?
Paine prajita: În câteva Sondaje de miros britanic, pâinea prăjită a ieșit deasupra ca cea mai populară aromă, datorată în parte unei reacții chimice care se produce atunci când pâinea este prăjită (care generează mirosuri asemănătoare cu caramelul și căpșunile) și asocierea puternică cu amintirile din copilărie la micul dejun (pâinea prăjită este mare în țările din Commonwealth, tine minte).
Produse de curatat: Poate că încercați să vă impresionați soacra cu priceperea dvs. internă. Sau poate că încercați să compensați o bucătărie slab ventilată. Indiferent de motivație, pentru mulți dintre voi, faptul că aveți o casă cu miros curat este o parte importantă a găzduirii. Conform unui articol din documentul Wall Street Journal, de zeci de ani, o casă curată a fost sinonimă cu mirosul de amoniac și înălbitor. În anii ’70 -’80, totul era vorba despre pin și lămâie. Pepenele de castraveți a fost un alt miros de călătorie în anii 1980, iar parfumurile care evocau „ploaia proaspătă” au fost mari în anii ’90, urmate în ultimii ani de mirosul de „lenjerie” (exact ce înseamnă asta, exact).
Concluzia este că, în zilele noastre, dacă doriți ca casa dvs. să pară „curată”, trebuie să miroase a un produs de curățare - cel puțin conform cercetărilor consumatorilor. „Casa ta ar putea părea curată, dar dacă nu există miros, nu știi cu adevărat”, spune Scott Beal, un manager de brand Procter & Gamble pentru linia Febreze a companiei. „Parfumul este un semnal că ai făcut ceva.” Din 3.331 de introduceri de produse de curățare în 2008, 93% conțineau un parfum, mai mult de două ori mai multe produse decât în 2004. Interesant este că această explozie de produse de curățare parfumate vine într-un moment în care americanii petrec mult mai puțin timp de curățare (cu aproximativ 40% mai puține ore în 2005 decât în 1965).
Se pare că noi, americanii, avem o preocupare aproape puritanică pentru curățenie, de la utilizarea excesivă a săpunurilor antibacteriene la pulverizarea excesivă și pomparea agenților de parfum. Undeva de-a lungul liniei, am asociat mirosul curatului cu un stil de viață „curat” (sau mai vertical). Conform unui studiu numit „Mirosul Virtutii” o casă cu miros curat ne poate face să ne comportăm mai bine. În experiment, subiecții din camerele pulverizate cu Windex cu parfum de citrice au acționat într-o manieră mai corectă și generoasă decât oamenii din camerele fără parfum. Un alt experiment a constatat că în sală infuzată cu produse parfumate, participanții erau mai mari să facă voluntariat pentru o cauză și erau mai dispuși să doneze bani decât participanții la o sală fără parfum.
niste 75 la sută din gospodăriile americane folosesc parfumuri de aer, cu spray-uri de cameră cel mai popular tip. În 2007, au fost introduse pe piață 328 de produse noi.
Neutralitate. Dacă doriți ca casa dvs. să pară doar, precum, casa dvs., încercați să vă concentrați mai mult pe eliminarea mirosurilor rele decât pe acoperirea acestora cu mirosuri „curate” puternice. Pulverizați camera cu o sticlă mistuoasă de apă, care va ajuta la absorbția mirosurilor stufoase. Sau deschideți niște ferestre. Ia câteva plante de casă. Nu gătiți pește cu o seară înainte. Ține-ți pantofii de gimnastică în dulap. Schimba asternuturile. Deschideți mai multe ferestre. Eliminând produse mirositoare, poți face un favor. O analiză din 2007 realizată de Consiliul Apărării Resurselor Naturale (NRDC) a descoperit că 12 din cele 14 aparate de parfumare obișnuite testate conțin ftalați, substanțe chimice care pot afecta hormonii și dezvoltarea reproducerii, în special la bebeluși. În prezent, guvernul federal nu testează aceste produse și nu solicită producătorilor să îndeplinească standardele specifice de siguranță. Dacă trebuie să mergeți cu un spray parfumat, încercați Febreze Air Effects sau Renuzit Subtle Effects, niciunul dintre acestea nu conține niveluri detectabile de ftalați.
Pentru mine, mirosul de cafea, pâine coaptă și busuioc proaspăt sunt cele mai reconfortante. Îmi place aerul proaspăt. Îmi place parfumul Marc Jacobs și mirosul de pudră pentru copii. Nu-mi plac aromele puternice de sirop (acele hidratante Bath n Body Works care au miros de tort?). Disprețuiesc patchouli și sunt oprit de prea multă tămâie. Mirosul de clor îmi amintește de după-amiaza lungă la piscina publică. Mirosul de grătar îmi amintește de camping. Am o afinitate ciudată pentru mirosul de Band-Aids.
Care sunt mirosurile tale preferate?
Ce mirosuri te aprind (și se oprește)?
Care sunt trucurile tale naturale pentru a-ți face mirosul acasă curat și proaspăt?
(Imagine: Agricultura Swiftlet).