Acum că am ajuns în siguranță până în 2020, este timpul să vă revizuiți capcanele de cămară. Și unde ar fi mai bine să vă creați o cămară largă, interesantă și extrem de ușor de utilizat decât la Costco-ul dvs. local? Am compilat o listă cu articolele noastre Costco preferate pentru cămara dvs. 2020. Cumpărați-le astăzi, puneți-vă cămara până la capăt și faceți primul pas pentru a vă face mesele puțin mai bune în acest an calendaristic.
Bulionul osos este fratele mai bogat și mai aromat pentru a obține un stoc vechi. Pe lângă faptul că este o bază complet aromată pentru supele, tocanele și sosurile preferate, este practic o supă în sine. Adăugați câteva legume și fasole și aveți o masă gata pregătită.
O cutie uriașă de roșii din San Marzano este unul dintre cele mai flexibile și mai prietenoase ingrediente care există. Sos de roșii de casă într-o săptămână? Vă aflați la jumătatea drumului cu aceste roșii dulci și tartrate. De asemenea, fac o bază perfectă pentru o supă rapidă de roșii și pot însufleți practic orice proteină în timpul iernii. Dacă 6 kilograme este prea mult pentru a putea folosi într-una sau două ședințe, împărțiți-o în loturi. Roșiile îngheață și se dezghețează ca un vis.
Unul dintre modurile noastre preferate de a ne perfora floricele este drojdia nutritivă, care are o calitate surprinzător de cheesy. De asemenea, puteți folosi acest produs-minune în locul făinii sau grăsimilor pentru a îngroșa supe, sosuri și sosuri. Sau de ce nu încercați să faceți vegan „Queso”?
Mierea crudă este o delicioasă cameră multitasker și stand-in pentru zahăr. Folosește-l la coacere, îndulceste ceaiul cu el sau infuzează-l cu chilis miere fierbinte pentru legume. Puteți folosi, de asemenea, pentru a echilibra mâncărurile care sunt fie prea sărate, fie prea acide.
Cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii, acest oțet gustos poate fi folosit ca bază pentru pansamentele de salată, în marinate pentru friptură, pui și creveți, precum și în sosuri care necesită un pic de echilibru de un acid adăugat. „Mama” este ceea ce conferă acestui oțet aroma sa deosebită.
Aceste ciuperci uscate sunt o modalitate excelentă de a adăuga umami la supe, stocuri, paste și risottos. Porcinele sunt ciuperci rare care comandă un preț ridicat al autocolantului, dar un borcan de 8 uncii este o porție mare; aceste ciuperci împachetează un pumn mare.
Curcumă oferă o culoare galbenă vibrantă, arome calde subtile și o serie de beneficii potențiale pentru sănătate. Adăugați-o în budinca de orez, panna cotta sau într-o lată îndulcită, unde aromele sale sunt amplificate de dulceața însoțitoare. Sau folosiți-l în tandem cu alte condimente savuroase pentru un plus plin de viață la următoarea saut de creveți.
Aceste bețișoare aromate de scorțișoară pot fi gătite în desertul preferat sau gătite în lichid pentru a le oferi aroma. Adăugați-le la ceai, aromatizați cu ele o bază de înghețată sau puneți-le într-un aragaz lent, cu cidru de mere, pentru o preparare mică și lentă, care va opri frigul iernii.
Un must-have absolut pentru bucătarii de casă de pretutindeni, acesta este un ulei de măsline ecologic de calitate, cu un preț foarte rezonabil. În ciuda faptului că vine în sticle de format mare, este un ulei fructat, aromat, care poate fi folosit și ca ulei de finisare pe vasele completate. Este iubit de editorii Kitchn și de bucătarii profesioniști!
Semințele de chia sunt un ingredient magic care se transformă într-un produs asemănător cu tapioca atunci când este înmuiat în lichid. Problema? De obicei, sunt foarte scumpe. Dar nu la Costco, unde o geantă mare vă va întoarce mai puțin de 8 dolari. Înmuiați-le peste lapte de nucă de cocos peste noapte și topiți-le cu fructe proaspete și aveți o budincă de dimineață magnifică pe mâini. Le puteți mânca, de asemenea, în forma lor pură, ca o garnitură crocantă pe pâine prăjită. Acestea adaugă o textură distractivă, precum și acizi grași omega-3.
