În timp ce s-ar putea să asociați aragazul lent cu luni mai reci (tocanele! chilis! carnea!), nu ar trebui să adune praf în al doilea moment în care se încălzește. De fapt, vă poate economisi mult timp și nu vă va încălzi bucătăria. De aceea am întrebat cititorii noștri să-și împărtășească cele mai bune rețete și idei pentru folosirea aragazului lent în această vară. Iată șase idei inteligente care să vă inspire în lunile următoare.
Îl folosesc tot timpul anului, pentru toate mesele. Micul dejun, rulourile cu scorțișoară sunt minunate. – Harp77
Când vremea va fi foarte caldă, o voi folosi uneori pentru a face granola, pentru că avem în vedere că avem casă în casă. Nu ne place textura acestui tip la fel de mult decât tipul cuptorului (granola cu o bucată lentă este mai puțin aglomerată, mai puține bucăți individuale), dar este un compromis bun. – RebeccaABC
Încerc să-l folosesc pe al meu cel puțin o dată pe săptămână, mai ales vara! Îl folosesc pentru a găti bucăți de porc ieftine, care sunt folosite pentru sandwich-uri, enchiladas și taquitos. Am, de asemenea, lot de piept de pui bucătar împărțit, unde carnea tocată poate fi folosită în mâncăruri cu paste rapide sau pe salate. –
UnlovedpoetDe asemenea, fac pui taco mărunțit și fasole „răcorită” (separat) în aragazul lent și apoi fac un lot mare de burritos pentru congelator și le fac cuptor cu microunde pentru prânzuri rapide sau mese. – amym1
Mâncare „congelată” la congelator! Avem curry de vită azi și, în loc să gătim pe aragazul meu de mai bine de o oră - și mă urcăm în bucătărie - încep să fie fierbinte în aragazul lent toată ziua. Partea cea mai bună este că nu a trebuit să fac nicio pregătire în această dimineață, deoarece a fost o masă de congelare. S-a trezit, a aruncat o căptușeală în vasul de croșetă, a aruncat o pungă cu curry dezghetat și l-a chemat pe zi. – Michele Boyd
Iau navigarea mea. Închid capacul și îl introduc în chiuvetă, astfel încât atunci când îl călcâi rămâne pus. Apoi, când suntem din nou la doc, avem o masă fierbinte. Fac tot ce te poți gândi în el. – Cindy Betker Wilson
Fac carne de porc trasă de grătar în a mea. Dar iată adevărata magie - mutați-vă Crock-Pot-ul în garaj sau afară, astfel încât să nu vă încălzească zona de contor. Când vine vorba de menținerea rece a casei, fiecare lucru ajută. – Chris Locke