Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
Stephanie Stokes explică modul în care și-a proiectat bucătăria minusculă, dar eficientă.
Eric Piasecki
Stephanie Stokes: După ce am proiectat atât de multe bucătării pentru alte persoane, am știut exact ce aveam nevoie și ce îmi doresc. Mă distrez frecvent, cină pentru patru sau șase sau doisprezece, sau 40, așezat, de sărbători. Pot vedea exact unde este totul și unde să îl pun atunci când fac curățenie. Am 14 picioare de rulare de blat și placa de gătit se poate dubla ca blat, dacă este necesar - este electrică, deoarece clădirea nu are gaz. De asemenea, am construit „garaje” pe ascensoare hidraulice pentru a muta electrocasnice mici în dulapurile de deasupra lor atunci când nu sunt necesare.
Spuneți că fiecare sfert de inch numărați în designul dvs.
Absolut. Acesta este un apartament din New York, iar bucătăria mea are doar 48 de metri pătrați. Pentru a se potrivi cu totul, a trebuit să bărbieresc fiecare element al designului. Blaturile mele din marmură au doar trei sferturi de centimetru grosime, mai degrabă decât obișnuitul inch și un sfert și asta mi-a oferit o jumătate de centimetru mai mult de spațiu pe care să-l folosesc deasupra sau de dedesubt. Există sloturi de cuțit încorporate în tejghea. Am folosit chiar și spațiile dintre știfturile din pereți. Am găsit la doi centimetri deasupra hotei aragazului și l-am folosit pentru depozitare.
Păreți că ați înnebunit în cabinet și apoi ați abandonat întreaga idee de jos. Ce-i cu aia?
Am zeci de seturi de vase și mi-am dorit să fie ușor de găsit și de atins, așa că am construit rafturi cu uși de sticlă până la tavanul de 10 metri. Am numărat și măsurat fiecare set și rafturi superficiale proiectate pentru a se potrivi, fără să-mi fac griji de simetrie. Pentru mine, frumusețea este funcțională. Dar consider că dulapurile de mai jos nu sunt la fel de eficiente. Prefer sertarele - le pot lucra cu piciorul sau cu degetele. Le-am construit chiar și în tabla de bază.
Ce nu este în bucătăria ta care ar fi probabil într-una mai mare?
Frigiderul este chiar în afara bucătăriei, în cămară. Depozit lenjeria de masă în dulapurile din hol. Și am un ecran care se trage în jos atunci când mă distrez, așa că nici nu vezi bucătăria.
Acesta este un caz manual din „un loc pentru orice și pentru tot ce se află la locul său”. Aveți chiar și o scară de mână depozitată între prezoanele din hol. Ce trebuia să faci pentru a-l face exact?
Mi-a luat mult timp să desenez planurile. Am măsurat totul - condimentele, cosurile de cafea, vasele mele - pentru a mă asigura că se încadrează exact în sertarele și dulapurile și rafturile. Am petrecut o zi întreagă verificând desenele pentru dulapul. Și atunci avea să găsească încă un sfert de centimetru oriunde ar fi putut!
Obțineți aspectul:
Dulapuri personalizate de David Benedek la BSD: 718-625-4613.
Marmura Verde Guatemala de la piatra ABC Worldwide: 718-389-8360.
Ușa în stil Bauhaus de 10 "trage din Fersa prin Gracious Home: 800-338-7809.
Butoanele dulapului colonial 4655 și plăcile din spate # 4900 de la Baldwin prin Gracious Home: 800-338-7809.
Creasta directă de podea directă digitală (similară cu cea prezentată) de la Imago Floors: 800-328-9324.