Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
Dacă îți place să te uiți videoclipuri cu prăjituri înrădăcinată cu un strat gros, strălucitor de glazură, suntem aici să vă spunem că este și mai fascinant să le faceți singuri. Odata ce ai prăjitura ta preferată, este doar o chestiune de câteva ingrediente simple pentru a crea acel luciu trippy. Ah și un singur sfat: lucrurile pot deveni un pic dezordonate cu un tort cu glazură în oglindă, așa că aliniați foaia de copt cu folie pentru a prinde toate scurgerile suplimentare, în acest fel veți avea o curățare ușoară.
Kate Bennis
1. Se prepară separat un tort alb simplu, din un amestec de cutii sau urmatoarele reteta ta preferata, și înghețați-l cu Buttercream. Puneți la congelator timp de 3 până la 4 ore înainte de a planifica să adăugați glazură oglindă.
2. Pentru a face glazura, adăugați zahăr, lapte condensat îndulcit și apă într-o cratiță medie la foc mediu-mic. Amestecați ocazional.
3. Amestecă praful de gelatină și apa împreună într-un bol mic separat. Lasa gelatina sa infloreasca cateva minute.
4. Când zahărul, laptele condensat îndulcit și apa încep să se fierbe, se îndepărtează de la foc și se agită gelatina până se dizolvă.
5. Adăugați în chipsuri de ciocolată albă și bateți până când chipsurile se topește complet.
6. Se strecoară glazura printr-o sită cu ochiuri fine într-un bol mare, se lasă la răcit 10 minute.
7. Împărțiți glazura în patru boluri mici. Alegeți 4 nuanțe de colorare a alimentelor diferite, dar gratuite. Apoi adăugați picături de un singur gel de colorare alimentară în fiecare bol separat până când este bine amestecat și culoarea dorită.
8. Turnați jumătate din o culoare a amestecului de glazură într-un bol mare separat. Apoi, turnați jumătate din toate celelalte culori amestecate până când aveți patru cercuri de glazură stratificate în interiorul vasului. Repetați același proces cu glazura rămasă. Nu agitați glazura în vas când ați terminat turnarea.
9. Așezați un bol separat cu susul în jos în interiorul unei foi de copt cu margini, căptușite cu folie pentru a prinde scurgerile. Setați prăjitura deja pregătită cu unt cu cremă și începeți să turnați glazura peste tort într-o singură turnare. Culorile ar trebui să pară care se învârt și se amestecă.
10. Lăsați prăjitura glazurată timp de 10 minute, apoi folosiți o spatulă sau un cuțit de unt pentru a îndepărta picăturile de pe marginea de jos și a crea o linie curată.
11. Lăsați întreaga prăjitură să se așeze în frigider timp de 1 - 2 ore înainte de servire.
Povestiri înrudite
Oamenii sunt obsedați de prăjiturile cu hortensie
Cum se face un tort de perie
Aceste torturi suculente sunt aproape prea drăguțe de mâncat