demode este un designer de bucătării italian cu gândire avansată. Anul acesta la Milano, au lansat Meccanica, un sistem care, în afară de a fi foarte cu aspect bun, este, de asemenea, eco-conștient datorită „dematerializării” sale (un concept de design care reduce cantitatea de material utilizat).
Total modular, este fabricat din tuburi de fier care pot fi asamblate și reasamblate de consumator - de fapt, pentru a încuraja procesul de bricolaj, sunt stabilite două puncte de preț, unul care include asamblarea, unul fără. Nu sunt utilizate lipiciuri și panourile laterale nu sunt necesare pentru a susține structura, reducând atât cantitatea de materiale utilizate, cât și complexitatea construcției. Este format în principal din scheletul metalic, rafturi puternice, dar subțiri din sticlă și sertare sau uși mari pentru secțiuni care necesită depozitare ascunsă. Elementele vizuale cheie ale designului foarte elegant, minimal, sunt lejeritatea, slimness și o îmbrățișare a spațiului deschis.
Uși opționale sunt disponibile în metal, mai multe finisaje din Pine și, cel mai interesant, o tehnologie înaltă țesătură elastică, care poate fi detașabilă, lavabilă și rezistentă la pete (făcând-o astfel potrivită bucătării). Blatul compatibil este fabricat din hârtie reciclată și o rășină naturală care este produsul secundar al producției de trestie de zahăr.
Sistemul, conceput de Gabriele Centazzo și proiectat de Valcucine, este flexibil și în timp. Conceptul constă în faptul că consumatorul îl poate ajusta pe măsură ce are nevoie de schimbare, prin reasamblarea într-o configurație diferită sau prin adăugarea de piese noi pentru a crea mai mult spațiu de stocare (ascuns sau nu), după cum este necesar. Este absolut creat pentru a fi reutilizat (și putem vedea cu siguranță că acest sistem este folosit în multe spații care nu sunt de bucătărie ca fiind bine), dar dacă, din anumite motive, se caută reciclarea, demodarea garantează că o va lua înapoi, închizând astfel buclă.