Este greu să spui nu la nimic la Costco, țara marilor oferte. În aproape fiecare categorie, prețurile sale în vârf de rocă se bat la fiecare alt magazin. Dar aceste oferte nu sunt atât de grozave dacă sfârșești să-ți arunci jumătate din transportul tău, pentru că nu l-ai consumat suficient de repede. Cumpărăturile în vrac necesită verificări frecvente ale realității: înainte de a începe să arunci articole în coș, întrebați-vă dacă dumneavoastră într-adevăr credeți că puteți folosi totul.
Gândește-te: sacul acela uriaș cu orez brun este foarte mare, dar uleiurile din orez brun pot deveni rancide în câteva luni. Gospodăria ta mănâncă orez brun suficient de repede? Sau aveți spațiu frigider sau congelator pentru a-l depozita? În caz contrar, este mai bine să împingeți coșul cu poșeta respectivă. Iată câteva alte elemente pe care poate doriți să le evitați.
Nimeni nu spune să nu cumpere produse proaspete de la Costco. Există oferte incredibile în zona de producție - dar trebuie să te angajezi să o folosești. Probabil că gospodăriile mari nu se vor lupta prea mult în această zonă, dar familiile de doi sau patru ar trebui să se gândească de două ori înainte de a ajunge la acea pungă masivă de flori de broccoli sau în cazul de avocado. Vei folosi cu adevărat totul înainte de a merge rău? Ești pregătit să mănânci același ingredient în fiecare zi timp de o săptămână sau mai mult? Dacă nu, este probabil să irosiți alimente și banii.
Deși condimentele nu se strică, cu siguranță își pierd pumnul în timp. Bucătarii profesioniști vor spune că ar trebui să îți înlocuiești condimentele măcinate la fiecare șase până la opt luni, astfel încât să gătești mereu cu aroma maximă. Așadar, înainte de a ajunge la acel borcan uriaș de frecare de coaste, întrebați-vă dacă intenționați să gătiți multe coaste în următoarele șase luni sau dacă veți ajunge să le aruncați.
Trec prin ulei de măsline extravirgin într-un ritm constant, așa că nu am probleme să folosesc o sticlă uriașă Uleiul excelent de măsline Kirkland înainte de a începe să meargă prost. Dar uleiurile vegetale - precum canola - sunt o altă poveste. Cu excepția cazului în care sunt prăjit în profunzime, eu le folosesc foarte rar. Dar odată ce sticla este deschisă, ceasul începe să bifeze. În mai multe ocazii, am găsit o sticlă de ulei vegetal de dimensiuni de depozit, numai pentru a găsi că a dispărut. Lecții învățate.
Această categorie poate veni ca o surpriză, deoarece pastele uscate și conservele par niște pretendenți perfecti pentru cumpărarea în vrac. Dar chestia este că, atunci când magazinele alimentare pun aceste articole la vânzare, de obicei, le bate chiar și prețurile mici ale lui Costco. De fapt, pachetul cu șase pachete de garofalo bio de la Costco este de aproximativ Cu 30 de cenți mai mult pe lire decât prețurile zilnice la pastele uscate la Trader Joe’s- și va trebui să ștergeți o tonă de raft pentru a-l depozita.
Dacă sunteți un iubitor de animale care locuiește într-un apartament mic, avem o veste bună: materialul dvs. pătrat nu trebuie să vă descalifice să obțineți un câine. Trainerul pentru câini, Russell Hartstein, CEO al distractiei de câini pentru câini și antrenament pentru câini din Los Angeles, spune că câinii sunt timpul intensiv, nu intensiv în spațiu - ceea ce înseamnă că timpul petrecut cu ei contează în cele din urmă mai mult decât dimensiunea dvs. Acasă.
Ashley Abramson
acum aproximativ 8 ore