Întotdeauna mi se pare sănătos și iluminător să fac un pas din universul meu personal: punând la îndoială presupunerile noastre puțin, ne împuternicim să trăim în mod deliberat.
Cel puțin de două ori recent, am găsit referiri la modul în care mâncarea era o „specială eveniment de ocazie ”în generațiile trecute, în loc de o alternativă prea accesibilă la pregătirea meselor acasa. De exemplu, familia noastră adesea optează să mănânce atunci când avem o noapte grea sau când timpul ne îndepărtează și pur și simplu nu avem chef să gătim. A lua masa în aceste situații nu este de obicei o decizie cu care mă simt bine pentru familia mea - nu îmi place din punct de vedere al sănătății și, cu siguranță, nu-mi place din perspectiva bugetului. Chiar dacă familia noastră din cei șapte este atrasă oriunde fără o promoție Kids Eat Free, a mânca mese la restaurante este scump.
Dar atunci mi s-a părut că am putea lua masa mai rar, dacă am lega-o de o sărbătoare, chiar și de o sărbătoare mică, cum ar fi în sfârșit să se organizeze camera cuiva. Îmi place din două unghiuri diferite: în primul rând, face consumul mai rar. Cea mai mare modalitate de a reduce cheltuielile noastre de luat masa este să mâncăm mai puțin. Acest corolar este că ne-am angajat să mâncăm (și suntem pregătiți) să mâncăm acasă chiar și în nopțile când „nu avem nimic de mâncat” sau nu avem chef să gătim.
Pentru noi, aceasta include ingrediente pentru supa de tortilla de pui, de exemplu. Toate ingredientele sunt conserve sau congelate. Făcând acest pas mai departe, pentru acele seri în care chiar și să aruncați împreună o supă este prea laborioasă, să fiți pregătiți să nu luați mâncare înseamnă a avea mâncare la îndemână, care necesită doar încălzire. Mese gata pregătite ca. Puiul portocaliu al comerciantului Joe sau conserve de chili, de exemplu.
Nu mai subestimez satia a câteva ouă prăjite crocante și niște toasturi fierbinți. Și nimic nu spune că nu poți mânca iaurt pentru cină. Sau felii de mere și brânză. Fii flexibil și creativ. Dar amintiți-vă, dacă aveți o șansă de luptă să vă schimbați tendința de a vă împacheta și ieșiți pentru burgeri, gândindu-vă la câteva opțiuni înainte de momentul în care grevele vă vor crea succesul.
O promovare la locul de muncă. Plata creditului auto. Ziua de naștere a mătușii Deidre. Ultima săptămână de școală. Un recital de pian. Chiar și doar un garaj curățat în cele din urmă? Să sărbătorim! Marcarea momentelor speciale cu o masă ne oferă o ocazie de a ne bucura de realizările și compania celor dragi într-un mod care sărbătorește lor. Și când mâncarea nu este o întâmplare de zi cu zi, specialitatea sa este crescută.
Am început încet să pun în aplicare aceste practici în familia noastră, iar fiica mea trebuie să fi observat. În cealaltă zi, ea și frații ei voiau să iasă să mănânce și încerca să mă convingă sugerând lucruri pe care le-am putea sărbători. În timp ce acest tip de gândire nu ne împiedică să cheltuim bani, să căutăm lucruri din viața noastră și despre unele pe care le putem face onoarea este cu siguranță ceva pe care îl pot obține în urmă, un rezultat surprinzător, dar valoros, al unei simple schimbări a criteriilor noastre de consum.
Dacă sunteți un iubitor de animale care locuiește într-un apartament mic, avem o veste bună: materialul dvs. pătrat nu trebuie să vă descalifice să obțineți un câine. Trainerul pentru câini, Russell Hartstein, CEO al distractiei de câini pentru câini și antrenament pentru câini din Los Angeles, spune că câinii sunt timpul intensiv, nu intensiv în spațiu - adică timpul petrecut cu ei contează în cele din urmă mai mult decât dimensiunea dvs. Acasă.
Ashley Abramson
acum vreo 7 ore