Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
De la popsicle de vin până la vinuri înghețate și chiar cuburi de gheață de vin, dacă bei un pahar simplu de vin în această vară - faci totul greșit. Intrați pe Zac Posen și Ecco Domani, care au colaborat pentru a vă aduce o sticlă de vin mai bine îmbrăcată și un mod nou și nou de a-l bea în această vară.
Colaborarea poate părea un pic întâmplătoare, dar relația lui Posen cu eticheta vinului datează de fapt în 2002 a primit premiul inaugural Ecco Domani Fashion Foundation Award, un sponsorizare care a ajutat la punerea în scenă a primei sale piste spectacol. Acum, pe măsură ce Ecco Domani își sărbătorește 20 de ani, lucrurile vin în cerc complet cu o nouă sticlă de vin proiectată de Posen pentru a sărbători.
Posen s-a inspirat din colecția sa din stațiune când a fost vorba de proiectarea sticlei Pinot Grigio în ediție limitată a Ecco Domani pentru vară. Rezultatul final? O sticlă cochetă cu un imprimeu de confetti colorat adaptat direct din colecția pistei Posen. Și pentru că vinul obține o actualizare serioasă în această vară, designerul scoate la iveală o modalitate la modă de a bea (mai bine, mănâncă) Pinot Grigio: sub formă de sorbet. Posen își împărtășește rețeta de sorbet Ecco Domani cu BAZAAR pentru a ajuta la noua colaborare elegantă.
Obține rețeta completă de mai jos:
Sorbet de busuioc cu miere de pepene Zac Posen cu Ecco Domani Pino Grigio
ingrediente:
Instrucțiuni:
Feliați pepene verde, dulce și încărcați ușor panele pe un grătar pentru a dezvolta aromă și puțin fum. Pureți pepene verde și adăugați miere de castan copt cu busuioc proaspăt.
În timp ce amestecați, adăugați câțiva vârfuri de sare de mare Maldon pentru a scoate toate aromele și 2,5 căni de Pinot Grigio Ecco Domani. După ce amestecul este complet agitat, întindeți amestecul într-un vas superficial de copt și congelați.
Scoateți concoctionul din congelator pentru a agita la fiecare 30-40 de minute. Continuați procesul de congelare și agitare timp de aproximativ 3,5 ore. Perioade mai lungi de înghețare vor produce cristale de gheață mai mari, în timp ce perioade mai scurte de înghețare vor produce cristale mai ușoare, în funcție de preferințe.
Odată ce amestecul este consistența dorită, prindeți bucatele mici de sticlă sau citricele scobite și terminați cu un vârf de busuioc Opal ciobit.
Și voilă, urale! Noul Zac Posen x Ecco Domani Pinot Grigio accesează rafturile pentru vara săptămâna viitoare.
Din:Harper's BAZAAR SUA