Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Actualizare 8/10/18:
Tesco a confirmat că va elimina cel mai bine înaintea etichetelor de pe 116 produse suplimentare, inclusiv mere, portocale, varză și sparanghel. Această mișcare vine după ce retailerul a scos datele de ghidare de la aproximativ 70 de linii de fructe și legume la începutul acestui an, pentru a reduce risipa de alimente.
Într-o declarație, Tesco a spus că speră să „împiedice aruncarea alimentelor perfect comestibile”. Supermarketul a adăugat că acum se află peste 70 la sută din drum spre obiectivul său că niciun aliment care nu este sigur pentru consumul uman nu este deșeurit din magazinele sale din Marea Britanie și centrele de distribuție.
Poveste originală 23/5/18: Tesco a anunțat că nu va mai folosi „cel mai bine înainte de date” pe multe dintre produsele sale proaspete.
Datele de orientare privind consumul vor fi eliminate din aproape 70 de linii de fructe și legume, despre care retailerul spune că va ajuta la reducerea cantității de alimente comestibile care este aruncată.
Merele, cartofii, roșiile, lămâile și alte fructe citrice și ceapă sunt printre elementele pentru a schimba etichetele.
Etichetele „Best before” sunt puse pe o gamă largă de alimente ca indicator al calității. „Când trece data, aceasta nu înseamnă că mâncarea va fi dăunătoare, dar ar putea începe să își piardă aroma și textura”, se arată în liniile directoare ale NHS.
Acestea diferă de datele de „utilizare după”, care se găsesc pe alimentele care se elimină rapid, cum ar fi peștele, carnea și salatele pregătite. NHS recomandă să evitați utilizarea oricărui aliment sau băutură după încheierea etichetei „utilizați prin„, chiar dacă pare și miroase bine ”.
După cercetările efectuate de Federația Națională a Institutelor Femeilor, au constatat că mai puțin de jumătate dintre respondenți au înțeles acest lucru în sensul celor mai bune date înainte, Tesco speră că modificările aduse ambalajului său vor împiedica alimentele consumabile deşeuri.
„Știm că unii clienți ar putea fi confundați prin diferența dintre datele„ cele mai bune înainte ”și„ utilizarea în funcție ”a alimentelor, iar acest lucru poate duce la obiectele perfect comestibile aruncate înainte de a fi aruncate înainte, "Tesco, capul deșeurilor alimentare, Mark Little, explica.
„Am făcut această modificare la ambalajele cu fructe și legume, deoarece sunt printre cele mai risipite alimente. Mulți clienți ne-au spus că își evaluează fructele și legumele prin aspectul produsului, mai degrabă decât prin codul „cel mai bun înainte” de pe ambalaj. ”
Organizația de campanii anti-deșeuri WRAP a estimat că modificările etichetării produselor ar putea preveni aproximativ 350.000 de tone de deșeuri alimentare evitabile (cu o valoare de aproximativ 1 miliard de lire sterline pe an). Grupul spune că oferirea consumatorilor mai mult timp pentru a folosi alimentele pe care le cumpără are potențialul de a reduce radical această cifră.
Din:Health Women's Marea Britanie