Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Michelin tocmai a rezolvat „cea mai bună pub” dezbaterea o dată pentru totdeauna - doar acest câștigător are și o altă caracteristică deosebită - interioare confortabile care se simt ca o casă departe de casă.
Prestigioasa biblie alimentară tocmai a lansat Mâncare în Pubs Guide pentru 2018, desemnând cele mai mari locuri din Marea Britanie pentru mâncare impresionantă și o halbă.
Pointerul în Brill, Buckinghamshire a bătut peste 470 de concurenți la titlul de Pub of the Year. Hanul din cărămidă roșie din secolul 18 este deținut de David și Fiona Howden, care conduc și o fermă de 240 de acri, iar pub-ul lor are destul de istorie. Se crede că The Great Train Robbery a fost planificat în unitate, despre care se spune că a servit și ca locul unde s-au împărțit banii sustrase.
Și, deși are un decor relativ neutru, cu fotolii și snugglers, și perne de catifea de pluș, există cu siguranță un sentiment rustic primitor, care trebuie să adauge formulei sale câștigătoare.
Michelin
Cu toate acestea, pentru Rebecca Burr, editorul ghidului Michelin, calitatea mâncării produse local, împreună cu atmosfera și serviciul pub-ului, au fost mai importante atunci când a fost vorba de judecată.
„Nu numai că este un loc încântător, dar este extrem de bine condus de o echipă tânără și personală”, a spus ea. „Ei dau cu adevărat atenție la detalii și nimic nu este niciodată prea mult pentru ei.
„Meniul à la carte care se schimbă frecvent oferă o gamă bună de preparate moderne. Prezentarea este în primul rând, rafinamentul și precizia sunt acolo în aceeași măsură și se utilizează mult ingredientele organice din ferma lor. ”
Au fost 27 de înregistrări noi în ghidul de pub din acest an, inclusiv Plaquemine Lock în Islington, Londra, The Taur în Fairford, Gloucestershire, Victoria Park în Bristol și The Saddle Room din Middleham, North Yorkshire.
Ghidul Michelin Eating Out In Pubs 2018 este disponibil de la Amazon iar la travel.michelin.co.uk.
Obțineți inspirație, idei și sfaturi oriunde vă aflați! Urmareste-ne pe Facebook: Casă frumoasă Marea Britanie | pinterest: Casă frumoasă Marea Britanie | Stare de nervozitate: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Din:Esquire Marea Britanie