În caserola cu 2 sferturi, combinați un pachet de 12 uncii de merișoare proaspete, 3/4 cană zahăr și 1/4 cană suc de portocale sau apă. Acoperiți cu capac sau înveliș din plastic aerisit și cuptor cu microunde între 7 și 11 minute până când afine apar.
Amestecați 4 linguri de unt înmuiat, 1 cană de prăjitură sau crumbs de graham, 1/4 cană de nuci mărunțite fin și 2 linguri de zahăr. Apăsați pe partea inferioară și laterală a plăcii de plăcintă din sticlă de 9 inci. Cuptor cu microunde 2 până la 3 minute până când este ferm.
Pentru a prăji bucățile de nuci, îngrămădiți 1/2 - 1 cană în măsuță de sticlă sau vas (nu le întindeți pe o farfurie ca și cum ar fi fost pe o foaie de fursec în cuptor). Încălziți 1 1/2 până la 2 1/2 minute sau până când sunt ușor colorate și aromate - și nu uitați să le agitați de câteva ori în timpul microundelor.
În caserola cu 2 sferturi, încălziți 1/2 cană zahăr, 1/4 cană apă și 2 linguri suc de lămâie 2 minute pentru a dizolva zahărul. Aranjați 4 pere decojite pe laturile lor în sirop, cu tulpini îndreptate spre centru. Acoperiți cu capac sau înveliș din plastic aerisit și gătiți 10-12 minute sau până când se îndepărtează furculița.
În paharul de măsurare din sticlă, combinați 1 cană firimituri de pâine uscată și 1 lingură ulei sau unt. Prăjiți 1 1/2 până la 2 1/2 minute până când se rumenesc. Este important să vă opriți și să agitați de două ori.