Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
Cina de reîncălzire este un mod de viață. Fie că este vineri seara și trebuie să curățați frigiderul, sau doriți să vă transformați rămășițele voastre de aseară într-o masă cu totul nouă, a noastră cuptoare cu microunde sunt tovarășii noștri de bucătărie la îndemână. Dar cercetările arată că reîncălzirea unor alimente preferate poate fi periculoasă pentru sănătatea dvs., mai ales dacă au fost depozitate în mod incorect înainte.
Aceste opt alimente, de exemplu, v-ar putea oferi intoxicație alimentară - sau mai rău - dacă este reîncălzit sau păstrat necorespunzător:
Căldura poate determina nitrații acestor legume să devină toxici și să se elibereze proprietăți cancerigene - când sunt încălziți a doua oară. Deci, cel mai bine este să scoți aceste alimente din orice fel de mâncare pe care îl reîncălzești.
Getty Images
În general, ciupercile trebuie consumate și terminate imediat după preparare. Proteinele se pot deteriora imediat ce le tăiați și asta este o veste proastă pentru burta ta.
Reîncălzind acest lucru putere de proteine când este fiert sau zdrobit poate fi toxic și poate provoca ravagii în sistemul dumneavoastră digestiv.
Getty Images
Cartofii sunt dificili - dacă se lasă să se răcească la temperatura camerei în loc să se refrigereze imediat, temperaturile calde pot promova creșterea botulismului, o bacterie rară. Botulismul nu poate fi ucis cu un zap rapid în cuptorul cu microunde, așa că este mai bine să le refrigerați imediat pentru a evita orice probleme de reîncălzire.
Din nou, modul în care îl depozitați înainte de încălzire poate duce la probleme. Potrivit Agenției pentru Standarde Alimentare, „Orezul neîncetat poate conține spori de bacterii care pot provoca intoxicații alimentare. Când orezul este gătit, sporii pot supraviețui... Apoi, dacă orezul este lăsat în picioare la temperatura camerei, sporii se vor înmulți și pot produce otrăvuri care provoacă vărsături sau diaree. Reîncălzirea orezului nu va scăpa de aceste otrăvuri. "
Getty Images
Compoziția de proteine din capcana comună se modifică de fapt când puiul frigorific este încălzit pentru a doua oară. Acest lucru poate provoca probleme digestive, de aceea, dacă preferați să vă reîncălziți carnea, asigurați-vă că este bine gătită; interiorul trebuie să fie fierbinte!
[prin intermediul Mirror.co.uk
Din:Ziua Femeii SUA