![Trend Spotting: Colorblocking în bucătărie](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Mary Berry a dezvăluit că nu mai folosește metoda obișnuită de cremare când coace buretele Victoria, deoarece este „prea multă bătaie”.
Anteriorul Marea Britanie Bake Off vedeta a recunoscut că acum aruncă toate ingredientele împreună într-un bol cu un mixer electric și realizează „rezultate excelente” fără munca cremei tradiționale (când untul și zahărul sunt amestecate împreună primul).
Acest lucru necesită timp de pregătire de la sub 30 de minute la doar cinci minute.
William ReavellGetty Images
Scriere pentru Telegraf, Mary a spus: „Prăjiturile, pâinea cu ceai și biscuiții pot fi făcuți rapid cu minimum de bătaie și necazuri. Nu mai pregătesc a Sandvișul Victoria cu ajutorul metodelor tradiționale de creare și pliere, metoda mea all-in-one dă rezultate excelente de fiecare dată.
„Când mă întreb de ce atât de mulți oameni sunt renunțați la ideea de a face prăjituri,„ este o astfel de afacere ”, îmi spun ei,„ tot ce creme de unt și zahăr ”.
„Au greșit dacă cred că trebuie să vă luați o zi liberă pentru a face prăjiturile cu succes.”
Mary a adaptat rețeta tradițională de bureți Victoria pentru noua ei carte, Torturi rapide: prăjituri ușoare în minute de Mary Berry (£ 18,20, Amazon), înlocuind untul cu margarină și sfătuind brutarii să folosească întinderea coptului direct de la frigider, deoarece „nu vrei să fie prea moale”.
Poveste înrudită
Reteta delicioasa de inghetata cu capsuni de capsuni
Din:Country Living Marea Britanie