![Utilizați Kinect pentru a naviga prin Netflix](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Înmânează dacă ai tendința de a păstra sticle de ulei de măsline chiar lângă plita?
Are sens să îl lași chiar acolo, la îndemâna brațului, astfel încât să poți arunca ulei direct în tigăi sau pe mâncare, nu-i așa?
Ei bine, potrivit specialiștilor în gătit de la Institutul de menaj bun, această soluție comună de depozitare a bucătăriei este de fapt o mare greșeală.
De fapt, probabil că a distrus gustul uleiului de măsline - mai ales dacă ați investit în soiul extra virgin.
La fel ca vinul, uleiul de măsline extravirgin are o varietate complexă de arome, care îi conferă gustul bogat. Dar, spre deosebire de vino, uleiul de măsline nu se îmbunătățește cu vârsta, explică ei.
Din această cauză, GHI spune că ar trebui să terminați o sticlă deschisă în cel mult șase luni, mai ales dacă o depozitați lângă lumină și căldură (aka chiar lângă plita dvs.).
„Atunci când este expus la aceste elemente, uleiul se va transforma mai rapid în rancid, luând un profil de aromă mai mustos, mai pământesc, cu note de oțet”, spun ei.
„Cel mai bun mod de a preveni acest lucru (și de a prelungi perioada de valabilitate a uleiului) este depozitarea corectă.
"Temperatura optimă pentru păstrarea uleiului este de 14-18 ° C, așadar păstrați-vă într-un dulap rece, uscat, întunecat, departe de căldură și lumină."
S-ar putea să fie momentul să rearanjăm dulapurile din bucătărie ...
Obțineți inspirație, idei și sfaturi oriunde vă aflați! Urmareste-ne pe Facebook: Casă frumoasă Marea Britanie | pinterest: Casă frumoasă Marea Britanie | Stare de nervozitate: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Din:Prima