![Sneak Peek Inside Houzz din 2018](/f/ff20b9850a9b4fd2316c1cf7607eec1c.jpg?resize=480:*?width=100&height=100)
Câștigăm un comision pentru produsele achiziționate prin intermediul unor linkuri din acest articol.
Gătirea unei fripturi de duminică în interior poate face ca aerul să fie mai murdar decât cel mai poluat oraș din lume.
Noua cercetare de deschidere a ochilor realizată de HOMEChem a arătat că folosirea unei plite pe gaz și prăjirea cărnii și a legumelor eliberează un val de particule fine care ar putea face casa ta mai poluată decât aerul de pe străzile Delhi.
Cercetările au arătat că particulele nocive de 2,5 2,5 create de flăcările de gaze, legume, uleiuri și grăsimi sunt trimise în aer în timpul gătit proces al celei mai îndrăgite cină a Marii Britanii, care este de 13 ori mai mare decât particulele din aer din centrul Londrei.
ChrisSteerGetty Images
Aceste particule mici sunt suficient de mici pentru a fi inhalate prin plămâni și ar putea duce chiar la probleme majore de sănătate.
„Am fost cu toții surprinși de nivelurile globale de particule din casă”, a explicat Marina Vance
Gardianul, care conduce cercetarea la Universitatea din Colorado din Boulder.„Știm că inhalarea particulelor, indiferent de ce au făcut, este în detrimentul sănătății. Este la fel de rău ca și inhalarea de eșapament din emisiile vehiculului? Că încă nu știm asta. ”
Vance adaugă: „Acest lucru se compară cu foarte mult poluate oraș, dar ceea ce este important de reținut este că aceasta a fost pentru o perioadă scurtă de timp. Când locuiți într-un oraș poluat, sunteți în el 24 de ore pe zi. ”
Te vei gândi din nou la friptura de duminică în acest weekend? Tweet-ne @HB să ne anunțe.