Cum ar fi produsele pe care le-am ales? Doar FYI, putem câștiga bani din linkurile de pe această pagină.
Și o atingi tot timpul.
Gătitul nu este tocmai un hobby curat. De fiecare dată când deschideți un pachet de piept de pui, invitați bacteriile în bucătăria dvs. și studiu nou arată că oamenii nu se pricep să conțină acei germeni în timp ce pregătesc mesele.
Unul loc din bucătăria ta care devine deosebit de sumbru? Prosoapele cu mâncare scăzută (da, chiar și cele frumoase decorative).
Studiul finanțat de USDA a înregistrat video pe 123 de persoane care pregăteau mese care includeau un preparat din carne și o salată de fructe. Nu doar 90% din acele salate au fost contaminate în procesul de preparare, dar prosoape de vase au fost considerate locul cel mai contaminat și au fost frecvent atinse de participanți.
Videoclipurile au arătat participanților care atingeau adesea prosopul înainte de a-și spăla mâinile, răspândind potențial bacteriile (prin carne crudă) pe pânză, Science Daily rapoarte
. Apoi, chiar dacă s-au spălat în mod corespunzător, își retuseră prosopul și își contaminau mâinile din nou (și probabil se întorc la pregătirea acelei salate de fructe pline de bacterii - yikes!).Asemenea prosoape de mână în baie, ar trebui să înlocuiți prosoapele de bucătărie zilnic sau cel puțin în zilele în care ați gătit (bacteriile de pe prosoape pot crește peste noapte). În plus, cercetarea principală a lui Jeannie Sneed recomandă căutând prosoape de hârtie în timp ce ștergeți vărsările sau vă uscați mâna în timp ce gătiți pentru a minimiza răspândirea bacteriilor.
Încă un lucru: Ați putea dori să vă mențineți telefonul mobil în bucătărie. Cercetătorii au remarcat, de asemenea, că mulți dintre participanții la studiu au apucat în mod regulat telefoanele în timp ce găteau, poate să verifice o rețetă. Dar dacă ești tipul care îți duce iPhone-ul în baie (și probabil ești), riscați să răspândiți germeni ca E. coli. Probabil că telefonul mobil este mai murdar decât scaunul de toaletăși, spre deosebire de un prosop de mâncare, nu puteți ajunge la unul proaspăt în fiecare zi. În schimb, se stocează cu șervețele de alcool.
Mai multe de la Good Housekeeping:
• 6 mari greșeli pe care le faceți la spălat lenjerie
• Cea mai bună modalitate de curățare a cimentului de grâu
• 14 locuri de germeni ascunși în jurul casei
[prin intermediul Lifehacker
Din:Bun de menaj SUA